Korean Beef Bulgogi

60 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbeef komagire (daging sapi yang diiris tipis banget)
  2. Bumbu:
  3. 2 sdmsoy sauce
  4. 3 sdmair
  5. 1 sdmbrown sugar
  6. 1 sdmmadu
  7. 1 sdmsesame oil
  8. 4 siungbawang putih, cincang
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu jadi satu di dalam mangkuk.

  2. 2

    Lalu masukan daging, aduk rata sampai semua daging terkena bumbu.

  3. 3

    Diamkan 1jam untuk proses marinasi (saya lebih suka diamkan semalaman).

  4. 4

    Setelah selesai marinasi, panaskan wajan anti lengket, tumis daging sampai matang.

  5. 5

    Boleh tuang sisa air bumbu, boleh juga tidak.

  6. 6

    Kalau mau dituang sisa air bumbunya, tumis daging sampai air bumbu mengering / terkaramelisasi (kental).

  7. 7

    Sajikan bersama nasi hangat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audry Arifin
Audry Arifin @audryarifin
pada
JKT-TNG
IG: @makanbarengodrisuka makan dan suka masak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa