Seblak Ucai

Dapur Mami Echa (MaCha)
Dapur Mami Echa (MaCha) @DapurMaCha
Cilegon

Ibu2 komplek yg suka jajan tp jauh dr tempat jajanan, akhir nya bikin seblak hampir tiap minggu krn emng doyan seblak juga. Krn sering bacakan seblak sampai tetangga suka mnta buatin seblak jd lah ahli dlm per seblak-an 😁😁😁... bahkan sekarang ini jd menu andalan kalau lagi buka PO jualanan makanan....

Seblak Ucai

3 orang berencana membuat resep ini

Ibu2 komplek yg suka jajan tp jauh dr tempat jajanan, akhir nya bikin seblak hampir tiap minggu krn emng doyan seblak juga. Krn sering bacakan seblak sampai tetangga suka mnta buatin seblak jd lah ahli dlm per seblak-an 😁😁😁... bahkan sekarang ini jd menu andalan kalau lagi buka PO jualanan makanan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
  1. 1 bkskerupuk labu yg di rendam sampai agak lembek
  2. 1 bksmie tiau/cuci
  3. Ceker yg sudah di rebus
  4. Tulang yg sudah di rebus
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtkecap asin
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Bumbu halus
  9. 3cabe merah
  10. sesuai seleraCengek
  11. 1 buahtomat
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 sdtgaram
  15. 1

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Oseng bumbu halus sampai halus, tambahkan 150 ml air tunggu sampai mendidih. Masuk kan kerupuk sambil di aduk2, supaya tdk pengket di wajan

  2. 2

    Masuk kan ceker n tulang, tambahkan gula putih, kecap manis n asin, aduk hingga rata. Jika air menyusut bisa tambahkan air. Test rasa

  3. 3

    Terakhir masuk kan mie tiaau, aduk2 hingga rata, masak 1 menit dan angkat. Seblak siap di santaaaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mami Echa (MaCha)
pada
Cilegon
ibu rumah tangga pecinta keroppitempat kerja paling enak ya di dapurkerja sambil makan atau makan sambil kerjabebas ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa