Ayam Rica-rica a.la mba Yash
(09 Oktober 2019)
Halo! Alhamdulillah bisa setor #RecookBareng meski mepet deadline eheu. Rica ayam mba Yash ini adalah menu terfavorit di acara Potluck 1 Cp-Yk kemarin. Memang super enak ayamnya ahay
Biasanya saya masak ayam rica ini pakai irisan daun kunyit juga. Aromanya jadi seger-seger gitu wkwk. Btw kemarin mba Yash pesen supaya daun pandannya jangan diskip, karena itu yang bikin wangi. Maaf ya mba Yash, saya malah skip pandannya. Sebenernya di kontrakan yang lama saya ada tanaman pandan dan kunyit, kemarin suami pas bebersih kontrakan lama udah saya peseni buat ngambil pot-pot kami yang masih tertinggal. eee malah pulang2 bawa rak sepatu eheu
resep asli cabainya diuleg, saya enggak. soalnya anak saya yang masih mpasi suka ikut nyomot apa yang abi dan ibunya makan -,-. ini juga saya kasih kecap dikit, aslinya enggak. gulanya saya pakai gula aren (adanya itu haha), aslinya gula jawa.
makasih mba yash ilmunya. makasih teman yang juga nyobain resep ini. semoga bermanfaat
Ayam Rica-rica a.la mba Yash
(09 Oktober 2019)
Halo! Alhamdulillah bisa setor #RecookBareng meski mepet deadline eheu. Rica ayam mba Yash ini adalah menu terfavorit di acara Potluck 1 Cp-Yk kemarin. Memang super enak ayamnya ahay
Biasanya saya masak ayam rica ini pakai irisan daun kunyit juga. Aromanya jadi seger-seger gitu wkwk. Btw kemarin mba Yash pesen supaya daun pandannya jangan diskip, karena itu yang bikin wangi. Maaf ya mba Yash, saya malah skip pandannya. Sebenernya di kontrakan yang lama saya ada tanaman pandan dan kunyit, kemarin suami pas bebersih kontrakan lama udah saya peseni buat ngambil pot-pot kami yang masih tertinggal. eee malah pulang2 bawa rak sepatu eheu
resep asli cabainya diuleg, saya enggak. soalnya anak saya yang masih mpasi suka ikut nyomot apa yang abi dan ibunya makan -,-. ini juga saya kasih kecap dikit, aslinya enggak. gulanya saya pakai gula aren (adanya itu haha), aslinya gula jawa.
makasih mba yash ilmunya. makasih teman yang juga nyobain resep ini. semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan!
- 2
Rajang halus daun bawang, daun jeruk, daun pandan, batang serai! rajang memanjang bawang bombay!
- 3
Uleg bumbu halus! tumis bawang bombay sampai layu!
- 4
Tmbh bumbu halus, masak hingga matang! +kan daun jeruk, serai, laos!
- 5
Tmbh ayam! masak hingga berubah warna! +kan air & bumbu2
- 6
Ketika ayam sudah matang, tambahkan daun kemangi! masak hingga layu!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Rabu, 12 - 3 - 2020Source : Laras AthieAyam rica rica itu, bumbunya kaya akan rempah" khas Indonesia yang menyehatkan badan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun kemangi yang bisa meningkatkan imun tubuh. Jadi gak perlu diragukan lagi. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan selera masing".Mari jaga kesehatan tubuh kita, dengan cara makan, makanan yang sehat dan bersih.Karena menjaga kesehatan tubuh jauh lebih penting daripada mengobati.#Resepalgis#AyamRicaRica#WeekendChallenge#Cookpedcommunity_Pasuruan#CookpedIndonesia
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Assalamualaikum CookpadersKalau bosen dengan olahan menu yang itu itu saja, ayo buka cookpad, banyak macem menu olahan yang bisa di kreasikan didapur kita ⭐🍽Seperti saya lagi mencari ide mau dibikin apalagi nih ayam, pengennya dimasak yang pedes pedes, ketik olahan ayam langsung keluar semua olahan ayam, termasuk ayam rica rica ini , cuss yo bikin 👍😍😍Source : @ikha_thea1https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13526822-ayam-rica-rica?invite_token=TAMSBYonYQm7usrRbs8c6KVR&shared_at=1625415659#PekanPosbar#Basidoncek_Sukosuko#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Palembang#niungniung#olahanayamniung
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica jd salah satu masakan favorite, mungkin masih jauh dari ayam rica-rica asli daerahnya. Tp makanan selalu berkembang disetiap daerah..ahh susah amat ngomongnya 😀 lbh baik mulai memasak 🤣...#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Rica rica Ayam Rica rica
Ayam Rica-Rica adalah hidangan ikonik dari Manado, Sulawesi Utara, yang dikenal dengan cita rasa pedas dan aromatik. Nama "rica-rica" berasal dari bahasa Manado, di mana "rica" berarti cabai atau pedas. Hidangan ini mencerminkan karakter kuliner Sulawesi Utara yang kaya akan rempah dan bumbu segar, serta kecenderungan masyarakatnya menyukai rasa pedas yang menggigit.Ayam Rica-Rica bukan sekadar makanan, tetapi juga cerminan gaya hidup masyarakat Minahasa yang sederhana namun penuh rasa. Hidangan ini sering menjadi pusat perhatian dalam jamuan makan, di mana keluarga berkumpul, berbagi cerita, dan menikmati kebersamaan. Rasa pedasnya yang khas dikatakan "membangunkan" selera dan semangat, membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang hidup dan menggugah.
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Event Potluck Yogyakarta yang pertama kemarin, menu main course di menangkan oleh mba Laras Athie dengan ayam rica"nya yang mak nyuus .. enak pokoknya. 😍Daann .. baru hari ini bisa menyelesaikan PRnya, setelah kemarin rempong sendiri dengan edisi pindahan rumah. Masih berasa capeknya sampe sekarang, tapi apalah daya seorang emak" harus strong. Mski capek tenaga dan pikiran, tugas di rumah tetep berjalan seperti biasanya. Anti malas"an.Bikin Ayam Rica"nya cuma sedikit, karna si ayah ndk begitu suka dengan kemanginya. Jadi ini menu khusus untuk yang masak saja heheeResep asli pake 500gram daging ayam bagian dada, lalu potong kecil". Kalau aku emang sengaja pake sayap ayam dan aku potong jadi 3.Ini enak banget, makan sedikit pengennya nambah lagi. Jadi rugi kalau ndk nyoba bikin sendiri. Yuuk langsung kepoin resepnya ..#RecookBareng#5minggu5resep#berburucelemekemas#resolusi2019 #week40 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Ayam Rica-Rica ini recook dari hasil pemilihan potluck sesi 1 dari community jogjakarta punya mbak Laras Athie. Hasilnya??? Boros nasi yang pasti 🤭🤭 Yuk dicoba... Jarang2 masak dengan full rempah yang bikin ketagihanNote: Daun pandan jangan diskip ya mom. Ini resep rahasia yang bikin Rica-Rica tambah enak dan harum#berburucelemekemas#resolusi2019#Recookbareng#cookpadcommunity_yogyakarta#5minggu5resep
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Sukaaa banget sama masakan rica rica ayam tapi kadang merasa sedih krn mahal. Jd coba cari resep di internet dan praktek. Ternyata gampang dan rasanya endez tenan. Ini resep yg saya pakai .
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
2 Nov 18 (24 Shafar 1440 H)BismillaahirrohmaanirrohiimIni pertama kali saya masak ayam rica-rica, hehe.. Ternyata enak ya.. Resep aslinya liat di cookpad mba Ria Flux pakai kemangi tapi saya ga pakai. Alhamdulillah tetap enak ^^ #cookpadcommunity_medan
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Efek males belanja ke warung, masak yg ada di kulkas aja, setelah sekian lama ngak masak ayam rica-rica, akhirnya hari ini masak ayam rica-rica, dimakan oake nasi anget juga Alhamdulillah nikmatt
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Program cookpad Jakarta untuk cooksnap resep @dapurade50 . Saya pilih ayam rica. Cuma yang saya buat ini, batang sereh nya dan daun jeruk nya saya buat lebih banyak. Karena menurut saya, rica itu justru khasnya ada di sereh dan daun jeruk. Batang serehnya ada yang dihaluskan dan ada yang dicincang juga, biar wangi.#MRT_DapurAde#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
#SatuResepSatuPohon masih tema #SemuaTentangIbu dulu masakan yg terpedas selain bumbu padang ya rica-rica, bumbu rica-rica buatan ibu memang bisa bikin sakit kepala menjadi plong 😂😂 #DagingFavoritIbu
-
Ayam Rica rica Ayam Rica rica
Source : Suyanti LieKali pertama masak rica rica. Masih dengan utak atik bumbu sesuka hati. Ada yang dihilangkan tapi juga ada tambahan untuk menyesuaikan lidah anak2.#seninsemangat#cookpadcommunity_madiun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar