Ayam Rica Rica

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamualaikum Cookpaders

Kalau bosen dengan olahan menu yang itu itu saja, ayo buka cookpad, banyak macem menu olahan yang bisa di kreasikan didapur kita ⭐🍽
Seperti saya lagi mencari ide mau dibikin apalagi nih ayam, pengennya dimasak yang pedes pedes, ketik olahan ayam langsung keluar semua olahan ayam, termasuk ayam rica rica ini , cuss yo bikin 👍😍😍

Source : @ikha_thea1
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13526822-ayam-rica-rica?invite_token=TAMSBYonYQm7usrRbs8c6KVR&shared_at=1625415659

#PekanPosbar
#Basidoncek_Sukosuko
#Cookpadcommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Palembang
#niungniung
#olahanayamniung

Ayam Rica Rica

Assalamualaikum Cookpaders

Kalau bosen dengan olahan menu yang itu itu saja, ayo buka cookpad, banyak macem menu olahan yang bisa di kreasikan didapur kita ⭐🍽
Seperti saya lagi mencari ide mau dibikin apalagi nih ayam, pengennya dimasak yang pedes pedes, ketik olahan ayam langsung keluar semua olahan ayam, termasuk ayam rica rica ini , cuss yo bikin 👍😍😍

Source : @ikha_thea1
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13526822-ayam-rica-rica?invite_token=TAMSBYonYQm7usrRbs8c6KVR&shared_at=1625415659

#PekanPosbar
#Basidoncek_Sukosuko
#Cookpadcommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Palembang
#niungniung
#olahanayamniung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 500 grdaging ayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 ikatdaun kemangi(sy skip ganti cabe ijo)
  4. 300 mlair
  5. Bumbu aromatik
  6. 2 btgserai,geprek
  7. 3 cmlengkuas, geprek
  8. 3 lmbrdaun jeruk
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 bhcabe merah
  13. 6 bhcabe rawit merah
  14. 1 bhtomat ukr sedang
  15. 2 ruasjahe
  16. 20 grgula aren
  17. 1 sdtkaldu jamur
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sebelumnya lumurin lebih dahulu ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, lalu cuci lagi sebentar saja.sisihkan dulu

    Siapkan bumbu dan haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan potongan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna, tambahkan air, masak hingga air nya sat, dan ayamnya matang, sambil dicek rasanya.

  3. 3

    Masukkan potongan cabe hijau, aduk sebentar hinga cabe sedikit layu.
    Matikan kompor

  4. 4

    Hidangkan 👌👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa