Pizza roll teflon eggless

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Bismillahirrohmanirrohiim...ikut meramaikkan #jakartapunyacerita bersama #cookpadcommunity_jakarta dengan tantangan 'serba nge-roll' aku bikin pizza roll teflon.semoga berkenan ya bu nuning putri (finalis masterchef season 4)selaku juri tantangan ini🙏
alhamdulillah suami suka sekali katanya pizzanya lembut bu😍😍.bila memanggang pake oven toppingnya tidak perlu ditumis dulu ya teman2.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Pizza roll teflon eggless

Bismillahirrohmanirrohiim...ikut meramaikkan #jakartapunyacerita bersama #cookpadcommunity_jakarta dengan tantangan 'serba nge-roll' aku bikin pizza roll teflon.semoga berkenan ya bu nuning putri (finalis masterchef season 4)selaku juri tantangan ini🙏
alhamdulillah suami suka sekali katanya pizzanya lembut bu😍😍.bila memanggang pake oven toppingnya tidak perlu ditumis dulu ya teman2.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 teflon 20 cm
  1. Bahan biang:
  2. 85 mlair hangat kuku
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1/2 sdtfermipan,pastikan aktif
  5. Bahan dough:
  6. 150 gramtepung terigu (aku pake segitiga biru)
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. Secubitgaram
  9. 1 sdmmargarin
  10. Bahan topping:
  11. 1 sdmmargarin
  12. 1/4 siungbawang bombay,cincang
  13. 2 buahsosis,iris tipis
  14. 6-7 sdmsaos bolognaise instant
  15. Secukupnyadaun parsley,iris halus
  16. Secukupnyakeju quick melt/mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan biang.diamkan 10 menit

  2. 2

    Masukan bahan dough kecuali margarin ke baskom.buat lubang ditengahnya.tuang bahan biang sambil diaduk rata.uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan margarin.uleni hingga kalis

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih yang lembab.diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Sambil menunggu adonan mengembang buat toppingnya dulu.panaskan margarin,tumis bawang bombay hingga layu.masukan sosis,aduk rata.masukan saos bolognaise,aduk rata.angkat

  6. 6

    Setelah adonan mengembang,kempiskan lalu gilas sampe kelebaran 30 cm

  7. 7

    Tambahkan topping.gulung dan potong2 jadi beberapa bagian.saya jadi 9 potong

  8. 8

    Tata di teflon.taburi atasnya dengan keju parut lagi

  9. 9

    Panggang dengan api kecil sekali selama 20 - 25 menit.test tusuk pake lidi.kalo tidak lengket berati pizza sudah matang.tutup teflon supaya matang merata

  10. 10
  11. 11

    Cocol saos sambal biar makin mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa