Ayam Suwir Pedas Gurih

Bahan paling gampang didapat, Ayam. Terus kepikiran bikin ayam suwir pedes yang lagi booming jadi rice bowl. Akhirnya eksekusi sendiri deh. Yuk dicoba.
Ayam Suwir Pedas Gurih
Bahan paling gampang didapat, Ayam. Terus kepikiran bikin ayam suwir pedes yang lagi booming jadi rice bowl. Akhirnya eksekusi sendiri deh. Yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam 1 liter air. Tambahkan sedikit garam. Kalau sudah empuk dan air menyusut, matikan kompor. Tunggu agak dingin, suwir2 (agak besar ya, biar gak hancur pas dibumbui). Simpan air kaldunya.
- 2
Haluskan bumbu dengan blender(lebih enak di uleg, tapi saya males..hehe).
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung dan sedikit air kaldu. Tunggu mendidih kemudian masukkan suwiran ayam. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan sedikit kecap manis untuk mempercantil warna. Aduk rata. Tambahkan air kaldu dan tunggu sampai meresap(saya lebih suka sampai airnya benar2 hilang).
- 4
Sajikan dengan tabutan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Gurih Ayam Suwir Pedas Gurih
Pake nasi hangat aja udah enak, dibuat topping nasi bakar juga enak.Kalau ada ikan tongkol, tinggal goreng dan suwir, pake bumbu ini juga enak loh.#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
-
Ayam Suwir Gurih Pedas Ayam Suwir Gurih Pedas
Nostalgia jaman masih ngekos, kalo sarapan di warung mesti pakai lauk ayam suir. Rasanya gurih pedas mantapp.. sekarang sudah jarang banget makan masakan ini, jadi saya bikin sendiri deh di rumah.#jelajahreseprumahan#jelajahresep Rina yulizar -
Ayam suwir pedas gurih Ayam suwir pedas gurih
Stok bahan sudah menipis, dan ini tinggal dada ayam aja, cari ide dong mo di olah apa, dan inilah hasilnya, di suwir dan di masak bali,, dan ini langsung jadi idola doi dooong,, seneng banget liat doi lahap banget nyuapnya,, uwuuuu,,, yuk cobain mam, siapa tau ini juga jadi idola doi mama,, Zaina Walida Surya -
Ayam suwir gurih pedas Ayam suwir gurih pedas
Udah lama banget pengen bikin ini resep tapi suka ga nemu dada fillet nya suka keabisan giliran ada langsung eksekusi biar ga penasaran. Dan ternyata nagih banget rasanya 😍Warnanya sedikit pucat karna harusnya bumbu halusnya pakai cabe kriting merah berhubung kriting merah abis ku ganti pakai cabe rawit merah dan hijau#WeekendChallenge#Ayam#AyamSuwirPedasManis#WeekendChallenge mela -
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Suwir suwir ayam. Pengen yg gurih dan pedas. Yuk eksekusi. Milade Annisa Muflihaini -
Ayam Suwir pedas Gurih Ayam Suwir pedas Gurih
Yang suka pedas-pedas. Cucok nih. Mantep dimakan sama nasi hangatt!! Ummu Zaid Abdullah -
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Dilema pada bosen menu Ayam.. Tapi masih ada stok ayam.. Kepikiran diolah jadi ayam suwir pedes..Alhamdulillah dari yang tadinya ayam nggak dilirik langsung laris Ayam suwir pedesnya..Lupa ini resep punya siapa.. Pernah lihat di IG dan dicatet.. Sekarang dipraktekin .. Maknyus mendung-mendung dini makan Ayam Suwir pake nasi anget. Doriehan -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ada dada ayam, bingung mau diapain. Fillet goreng tepung boseen bgt. Akhirnya bikin ayam suwir, gampang, praktis dan suami suka bgt. Kalo buat anakku dipisah yg ga pake cabe. Mrs. Happhy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar