Semur Telur

Citra Natya Putri
Citra Natya Putri @citranatya

Lumayan kalo lagi ngidam makan semur daging, tapi harga daging lagi naik, semur telur bisa jadi salah satu alternatifnya. Selain telur, bisa juga diganti dengan kentang, tempe atau tahu. Disesuaikan dengan selera masing-masing yaa🤗 Selain disajikan dengan nasi putih, enak juga untuk pendamping nasi uduk.

Semur Telur

6 orang berencana membuat resep ini

Lumayan kalo lagi ngidam makan semur daging, tapi harga daging lagi naik, semur telur bisa jadi salah satu alternatifnya. Selain telur, bisa juga diganti dengan kentang, tempe atau tahu. Disesuaikan dengan selera masing-masing yaa🤗 Selain disajikan dengan nasi putih, enak juga untuk pendamping nasi uduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam negeri
  2. 1 sendok makanlada
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 5 butirkemiri
  7. 4 cangkirair putih
  8. secukupnyakecap manis
  9. secukupnyagula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur terlebih dahulu sampai matang. lalu kupas telur dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu semur.

  3. 3

    Tumis bumbu semur sampai harum dengan minyak, tumis dengan api kecil agar bumbu tidak gosong dan menempel pada wajan. jika sudah harum dan matang, tambahkan air. tunggu sampai air mendidih, tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. koreksi rasa. masukan telur ke dalam kuah semur. diamkan 10-15 menit agar kuah semur meresap ke telur. Setelah itu dapat disajikan. Selamat menikmati🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Natya Putri
Citra Natya Putri @citranatya
pada

Komentar

Resep Serupa