Semur Telur

Agustina Dwiari
Agustina Dwiari @agustinadwiari

Kali ini buat semur telur, jika suka pedas bisa ditambahkan 6 buah cabe merah untuk bumbu halus dan tanpa ketumbar.

Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Semur Telur

9 orang berencana membuat resep ini

Kali ini buat semur telur, jika suka pedas bisa ditambahkan 6 buah cabe merah untuk bumbu halus dan tanpa ketumbar.

Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 8 butirtelur rebus
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmgula merah
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. 2 gelasair putih
  10. secukupnyagula dan garam
  11. minyak secukupnya untuk menumis
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 ruasjahe
  16. 3 butirkemiri
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1/4 sdtpala

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur hingga matang 15 menit sambil dibalik. Tiriskan kupas kulitnya. TIPS :

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya (1 sendok sayur) + daun salam + lengkuas hingga harum dan matang kemudian masukan 1 gelas air.

  3. 3

    Masukan telur + air+ kecap + kaldu bubuk + gula merah + lada + garam. Masak hingga telur berubah warna dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Dwiari
Agustina Dwiari @agustinadwiari
pada
Catatan pribadi kumpulan resep dasar masakan sehari-hari simple, praktis, mudah dan enak 😋Ibu rumah tangga, suami suka pedas dan masak bersih jadi rata2 resepnya cenderung rasa pedas.Hasil belajar memasak skalian aku save dan bagikan semoga bermanfaat dan menginspirasi ☺sebagian besar resep akan ada perubahan karena revisi dari hasil percobaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa