Perkedel Jagung

Jadi dapet resep ini tuh dari mama nya temen aku, yg orang surabaya. Aslinya tuh aku ga begitu doyan perkedel jagung, tapi resep si tante ini beda, dia jagungnya bukan dipipil tapi diparut, dan ternyata itu bikin rasa manisnya keluar, enakkk banget. Tapi skrg berhubung aku pengen cepet biasa nya jagungnya aku blender 🤣 tp sama aja kok rasanya tetep enakkkkk...
Perkedel Jagung
Jadi dapet resep ini tuh dari mama nya temen aku, yg orang surabaya. Aslinya tuh aku ga begitu doyan perkedel jagung, tapi resep si tante ini beda, dia jagungnya bukan dipipil tapi diparut, dan ternyata itu bikin rasa manisnya keluar, enakkk banget. Tapi skrg berhubung aku pengen cepet biasa nya jagungnya aku blender 🤣 tp sama aja kok rasanya tetep enakkkkk...
Cara Membuat
- 1
Jagung disisir, bagi menjadi 4 bagian, bagian pertama diblender halus, bagian kedua dan ketiga diblender kasar, bagian keempat dibiarkan berbulir. Bisa juga diparut, kalo ga mau diblender.
- 2
Blender halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Iris tipis cabai merah, daung bawang dan daun jeruk (dibuang tulangnya)
- 3
Campur semua bahan menjadi 1, tambahkan tepung terigu, tepung sagu dan tepung beras, beri garam dan vetsin jamur. Tes rasa dan kekentalan (jika kurang kental boleh ditambah tepung terigu). Goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Dulu waktu saya kecil ibu saya sering membuatkan perkedel jagung, perkedel yg ibu saya buat , jagungnya diparut halus. Jd ga ada grindilan jagungnya. Karena dari kecil tau nya perkedel jagung spt itu, sy ga doyan kalo makan perkedel jagung bulir jagungnya kelihatan 😁#cookpadcommunity_purwakarta#siapramadan#berburucelemekemas MD's Kitchen -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Yihaaa...perkedel jagung...sy lebih suka perkedel jagungnya disisir halus sj...klu di blender rasa jagungnya hilang kyknya...hehe...it menurut sy 😁😁😁 Kia -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Jagung itu adalah salah satu bahan makanan favorit di rumah kami. Semuanya suka jagung tanpa terkecuali! Dan semuanya ga pernah nolak mau jagungnya itu dibikin bakwan, bubur, grontol, disayur bening atau bahkan cuma direbus doang 😅Setelah kemaren sempat bingung jagungnya mau diolah apa, akhirnya aku bikin perkedel aja. Dan ya, ini perkedel yang niat awalnya mau dijadikan lauk tambahan malah udah duluan habis bahkan sebelum waktunya makan 😁Tapi aku senang sih, kan artinya perkedel buatan aku enak ya? 😆 yang mau coba bikin bisa ikutin resep di bawah ini yaa, gampang banget kok bikinnya. Selamat mencoba ^^#JelajahResepRumahan Melka Faradilla Husna Sembiring -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Masih dengan tema Posbar yang sama yaitu "Maja Kawal", kali ini saya cooksnap resep perkedel jagung ala mba @ummuAsiyahKhansaa , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Diresep saya ini, untuk jagung dan bumbu halusnya saya giling bersama menggunakan Choppersehingga tekstur perkedelnya tidak begitu lembut, kalo diresep aslinya, untuk jagung dan bumbunya dihaluskan menggunakan blender sehingga tekstur perkedel Jagung lebih lembut. Untuk tekstur optional/sesuaikan dengan selera masing-masing ya bunda...Untuk rasa perkedel agak pedas, karena ditambahkan dengan 2 buah cabe keriting, klo ingin rasanya tidak pedas, cabe keriting boleh diganti dengan cabe merah besar.#Maja_Novitaa#TetepKenyangTanpaNasi#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Baru tahu ternyata perkedel jagung asalnya dari Manado yang nyebar ke pulau Jawa dan Sumatera serta daerah lain nya (kata mbah Google😃). Tapi menurut Wikipedia perkedel jagung berasal dari Amerika bagian selatan dimakan sebagai cemilan manis dan gurih begitu cerita mengenaiPerkedel Jagung 😁. Ini kali ke 3 sy membuat perkedel jagung cuma 2 resep lain nya selalu pake tambahan lain seperti perkedel jagung sosis, perkedel jagung sawi. Nah jadi kali ini sy cooksnap perkedel jagung resep nya bu Ge Adhian tanpa tambahan sayur lain nya..😋#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Perkedel jagung adalah salah satu makanan rumahan favorite hampir bagi semua orang termasuk saya. Bisa dijadikan sebagai lauk nasi atau camilan. Bahan utamanya Jagung manis, tepung terigu, duo bawang, daun bawang, telur, dan garam.Resep aslinya bisa ditengok dari akun mba @Erlyn_DapurMomsKI yaOya, sekalian perkedel jagung ini mau buat #PotluckPGBA nanti untuk party kelulusan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Week51#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak Anie Aryanti -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Tetangga sebelah kirim jagung manis, kebetulan banget orang rumah semua doyan olahan jagung, jadilah bikin perkedel jagung buat nambah2 teman nasi...😋#PejuangGoldenApron2 Ega -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Merhaba, Assalamualaikum.. Bi bi minta bikinin perkedel jagung, sampe belain belikan jagung ke abang sayur😁 Mimi's Kitchen -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Sabtu pagi, bisa masak santai karena gak ngantor. Bikin perkedel jagung buat temen ngopi nya si Abang. Rheadrina -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Pas lagi cuti, pengen banget bikin perkedel jagung. Pergi ke pasa dan beli 2 bonggol jagung manis. Jadi deh BungaBunja -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Source : Cikgu Hes HidayatBismillah,, ikut ngramein goda paders yg hari ini temanya recook resepnya cikgu hes. Nah diresep asli jagungnya dipipil tapi karena aq punya jagung masih agak muda. Jadinya aku serut kasar.Oiya resep perkedel jagungnya cikgu ini mirip kayak resepnya ibu mertua kalo bikin perkedel jagung. Hanya saja ibu mertua mesti menambahkan bawang putih diadonanya, biar syedep katanya.Beneran krispy banget loh perkedel jagung ini.Jadi kangen jg sama tanah gresik. Kangen ibu mertua dan sodara2.Ibu, bukan hanya dia yg melahirkan kita kan. Tapi ibu kita jg bertambah saat kita memulai hubungan dg pasangan baru, kita akan menganggap orang yg melahirkan pasangan hidup kita jg seperti ibu kita.#GoDaRecook_SpecialGACikgu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#GodaPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Gresik#CookpasCommunity_Jombang#SatuResepSatuPohon#TidakSekedarMemasak#Homemadeisbetter#alamamarayya Oliveia Faizin -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Salah satu favorit keluarga perkedel jagung. Sederhana tapi nikmat#PejuangBatikGoldenApron#week7 Eka Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar