Putu Ayu

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Kue kesukaanku ketika masih kecil, dulu ketika masih kecil seneng banget kalo ibuku bikin kue ini, begitu kukusan dibuka, semerbak pandan memenuhi ruangan, langsung deh hap...hap... lembuut banget
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Putu Ayu

Kue kesukaanku ketika masih kecil, dulu ketika masih kecil seneng banget kalo ibuku bikin kue ini, begitu kukusan dibuka, semerbak pandan memenuhi ruangan, langsung deh hap...hap... lembuut banget
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 150 grtepung protein sedang
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1 sdmfiber cream/susu bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 150 mlsantan
  8. 1 sdtpasta pandan
  9. 100 grkelapa kupas parut
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dan beri sehelai daun pandan. Oles cetakan dengan minyak, siapkan kelapa parut yg sudah dikupas lalu taburi garam aduk rata, masukkan parutan kelapa di dasar cetakan, tekan2 sisihkan

  2. 2

    Mixer telur dan gula dgn kecepatan tinggi hingga berbuih, lalu masukkan sp terus mixer hingga pucat dan kental

  3. 3

    Kecilkan mixer tambahkan tepung terigu, fiber cream dan baking powder dgn cara diayak, matikan mixer, tambahkan santan dan pasta pandan, aduk balik hingga rata dan licin

  4. 4

    Tuang adonan kedalam cetakan yg berisi kelapa parut, kukus hingga mengembang dan matang sekitar 20mnt, putu ayu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa