Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcekeng pitik(ayam)
  2. Bumbu iris:bawang putih,lengkuas,jahe,kunyit,serai,daun jeruk purut
  3. Bumbu halus:
  4. 9 butirBawang putih
  5. 7 siungBawang merah
  6. 1/4 kgCabe
  7. Lengkuas(banyakin tambah nikmat)
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sachetKaldu jamur merang
  10. secukupnyaGula
  11. 1 sachetSantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cekeng pitinya sampai bersih

  2. 2

    Kupas bumbu iris dan bumbu halusnya

  3. 3

    Kukus cekeng,bumbu irisnya di taruh di atas cekengnya ya bunda

  4. 4

    Bumbu halusnya di goreng setengah matang ulek smp halus

  5. 5

    Masukkan cekeng di dalam panci sekalian yak bunda bumbu halusnya,jangan lupa kasih garam,kaldu jamur merang,gula

  6. 6

    Tambahkan air sampai airnya menyusut,kasih santan deh

  7. 7

    Tes rasa dan matikan kompor,

  8. 8

    Ambil mangkok siap santap bersama keluarga jangan lupa berdoa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifa Aji
Alifa Aji @saif_alikhan
pada
Jawa Timur

Komentar (2)

nur laili
nur laili @cook_19533385
mbak mw tanya ceker nya itu dikukus sambil dikasih bumbu iris gitu ta? apa dikasih garam juga....

Resep Serupa