Kue Pukis

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grgula pasir
  2. 1 kgtepung terigu
  3. 8 butirtelur
  4. 250 grmargarin cair
  5. fermipan
  6. 1250 mlsantan
  7. daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daun pandan ke dalam santan. Rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Mixer gula pasir, telur dan fermipan hingga mengembang. Kurleb 10-15 menit.

  3. 3

    Masukan tepung dan santan secara bergantian, sedikit demi sedikit. Santan menyesuaikan hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

  4. 4

    Masukan margarin yg sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam hingga adonan mengembang.

  5. 5

    Oleskan margarin pada cetakan, lalu panaskan cetakan.

  6. 6

    Masukkan adonan pada cetakan. Beri toping jika mau.. Angkat setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yustine
Yustine @uze_iuss
pada

Komentar

Resep Serupa