Cara Membuat
- 1
Masukkan daun pandan ke dalam santan. Rebus hingga mendidih.
- 2
Mixer gula pasir, telur dan fermipan hingga mengembang. Kurleb 10-15 menit.
- 3
Masukan tepung dan santan secara bergantian, sedikit demi sedikit. Santan menyesuaikan hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- 4
Masukan margarin yg sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan kurleb 1 jam hingga adonan mengembang.
- 5
Oleskan margarin pada cetakan, lalu panaskan cetakan.
- 6
Masukkan adonan pada cetakan. Beri toping jika mau.. Angkat setelah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pukis Kue Pukis
#DirumahAja... Ini adalah jajanan tradisional kesukaan anak saya. Tiap ke pasar pasti minta dibelikan pukis. Berhubung saat ini masih masa lockdown wabah Corona (covid-19), maka sebisa mungkin saya masakin sendiri semua makanan untuk keluarga. Kebetulan dulu ibu saya hobi bikin kue ini. Jadiii langsung deh nelpon utinya anak² buat nanya resepnya. Ini first trial saya buibu, jadi masih belum oke hasilnya. But not bad hehe anak saya bilang ini enak banget, lebih enak dari yang dijual dipasar. Aahhhh bisa ajah, dia selalu so sweet tiap sy masakin. Alhamdulillah emaknya jadi seneng banget... Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Kue Pukis Kue Pukis
Tidak pernah bosen sama kue yang satu ini. Aku suka banget...rasa gurih santannya bener2 bikin kangen. Mo yg anget ato yg udah dingin, tetep enak buatku. Beberapa hari ini sering liat foto pukis punya temen2 sliweran juga abis crita2 pukis sama temen...beneran jd pengen bikin deh. fifi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10811569
Komentar