BaLado Ikan Layang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan layang kecil
  2. 2 SDMtepung bumbu boleh di skip (saya pakai sajiku)
  3. 1 buahjeruk Nipis
  4. secukupnyaAir, Garam,gula,Rayco
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 buahcabe keriting
  9. 30 bijicabe rawit (bagi yang suka pedas)
  10. 1 buahtomat merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan layang,cuci dan Perasi jeruk nipis,,diamkan berapa menit dan cuci bersih lagi dengan air.

  2. 2

    Beri tepung, lalu goreng sampai agak kering

  3. 3

    Haluskan bumbu diblender / uleg (klo saya diuleg agak kasar)

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum,beri air sedikit,masukan gula,garam dan Rayco

  5. 5

    Masukan ikan biarkan agak air menyusut dan bumbu meresep icipin rasa

  6. 6

    Ikan siap disajikan dengan Nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya (May_Sid)
Maya (May_Sid) @Maysid_17
pada
Ibu rumah tangga yang hobinya masak dan nyoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa