Tumis Jantung Pisang Teri

Dapoer Legend
Dapoer Legend @cook_17915462
Jakarta Selatan

Favorit bangettt

Tumis Jantung Pisang Teri

6 orang berencana membuat resep ini

Favorit bangettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2buang jantung pisang ukuran sedang
  2. sejumputTeri nasi atau teri jengki
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. laos iris tipis
  6. daun salam
  7. cabe rawit
  8. secukupnyaGula, garam
  9. kaldu bubuk
  10. saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit Jantung sampai ketemu yang warna putih, potong terus rendam dengan air garam selama 15 menit fungsinya untuk menghilangkan getah supaya rasa pahit hilang dan warna putih cerah.

  2. 2

    Setelah itu rebus jantung pisang selama 10-15 menit tiriskan..

  3. 3

    Panaskan wajan + 3 sendok minyak goreng, masukan teri sampai agak kering terus tambahkan Bawang merah dan bawang putih serta irisan laos dan cabe rawit..setelah harum tambahkan jantung pisang sambil diaduk2 tambahkan Gula, garam, kaldu bubuk dan saos tiram...kontrol rasa sesuai selera Tumis janting pisang teri siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Legend
Dapoer Legend @cook_17915462
pada
Jakarta Selatan
hoby masak tapi masih masih untuk keluarga sahabat dan tetangga, semoga kedepan bisa untuk semuanya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa