Egg chicken roll

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 125 grtepung panir halus
  5. 2 butirtelur
  6. 1 smGaram
  7. 1 smGula pasir
  8. 1/2 stMerica bubuk
  9. 1/2 stPala yang sudah dihaluskan
  10. bila perluKaldu bubuk
  11. Untuk dadar telurnya
  12. 3 butirtelur
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay yang dan bawang putih yang sudah diiris

  2. 2

    Fillet ayam yang sudah dipotong-potong, dihaluskan dengan menggunakan food processor, tambahkan bawang yang sudah ditumis dan semua bumbu2

  3. 3

    Masukan telur dan tambahkan tepung panir, diaduk2 sampai rata atau boleh dicampur langsung ke dalam food processor

  4. 4

    Buat dadar telur, 3 buah telur dikocok, tambahkan garam secukupnya dan dibuat dadar tipis di wajah anti lengket

  5. 5

    Siapkan dadar telur, beri isian daging ayam yang sudah dihaluskan, di gulung perlahan2, boleh menggunakan daun pisang atau alumunium foil

  6. 6

    Siap untuk dikukus kurang lebih 10 sd 15 menit

  7. 7

    Egg chicken roll siap disajikan, bisa dimakan langsung, di goreng, dicocol saus, dimasukan ke kuah sop atau dimasak lagi dengan dibumbuin saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyayu Aisyah
Nyayu Aisyah @cook_2499744
pada
Tempat saya berkreasi membuat hidangan hidangan kesukaan buah hati, suami dan keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa