Asinan Sayur

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Pengen makan asinan sayur kebetulan pas mba Risa Januarti share resep di Cookpad saya langsung cookmark,tapi ini bahan sayurannya menyesuaikan isi kulkas aja. Untuk takaran bumbu dan penggunaan kacang tanah goreng sesuai resep saole saya beli kacang tanah goreng 1/4 kg di pasar. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Ayo cek resep ini: Asinan Sayur Simple Ala Mamah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9186054-asinan-sayur-simple-ala-mamah?token=sGJq4EyAMRR6kjzxMGQKePh9
Ini resepnya semoga bermanfaat,😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dkitcheners_
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#SatuResepSatuPohon

Asinan Sayur

Pengen makan asinan sayur kebetulan pas mba Risa Januarti share resep di Cookpad saya langsung cookmark,tapi ini bahan sayurannya menyesuaikan isi kulkas aja. Untuk takaran bumbu dan penggunaan kacang tanah goreng sesuai resep saole saya beli kacang tanah goreng 1/4 kg di pasar. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Ayo cek resep ini: Asinan Sayur Simple Ala Mamah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9186054-asinan-sayur-simple-ala-mamah?token=sGJq4EyAMRR6kjzxMGQKePh9
Ini resepnya semoga bermanfaat,😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dkitcheners_
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SegenggamKacang Tanah Goreng
  2. 1 buahTimun uk.sedang, potong sesuai selera
  3. 1 buahWortel, potong sesuai selera
  4. 2 lembarKol,iris halus
  5. 3 lembarDaun Selada,iris halus
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 siungBawang Putih
  8. 5 buahCabe Rawit Setan
  9. 3 buahCabe Merah Keriting
  10. 1 sdmKacang Tanah Goreng
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula Pasir
  13. SecukupnyaCuka Makan
  14. 700 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang tanah goreng.

  2. 2

    Siapkan sayuran yang sudah dicuci bersih dan dipotong2 sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu halus (Arni, diblender dengan menambahkan sedikit air matang)

  4. 4

    Tuang bumbu halus kedalam wadah lalu beri air panas secukupnya tambahan garam,gula pasir dan cuka makan. Aduk rata sebentar,tes rasa.

  5. 5

    Tuang kedalam wadah yang berisi sayuran,tambahkan segenggam kacang tanah goreng. Aduk rata,tutup wadah dan simpan di kulkas semalaman. (Wadahnya kekecilan, jadi saya ganti deh soale kuah asinan masih tersisa 100 ml lagi. 😁😁)

  6. 6

    Ini penampakan setelah semalaman disimpen dikulkas seger,asem,pedes dan manisnya pas dilidah saya. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar (4)

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Assalamu'alaikum.. Salam Kenal Mba.. Saya mau nanya Mba, Mba kalau mau goreng kacang tanah Mba biasanya dicuci dulu apa enggak?

Resep Serupa