Cah daging sapi baby kailan simple

Christin Sitorus
Christin Sitorus @justinkitchen
Palembang

Jadi kalo di otak udh muter "the lazy song" nya Bruno Mars, maka siap2 mamang gojek dpt orderan gofood. Nah krn Palembang hari ini asapny parah lg, mikir, kasian jg mamang gojek berasap2. Yowis lah, masak yg dadakan aja. Tapi ttp dalam kondisi lazy nih. Jadi muter otak apa yg bisa dimasak dgn sekali masak udh dpt sayur dan lauknya? Kan malesnya masak itu adalah kerempongan goreng ikan, bikin sambel, tumis sambel, masak sayuur, duuh lama. Sooo, this is my simple set menu for lazy day --> Cah daging sapi baby kailan. Cekidot gaes

Cah daging sapi baby kailan simple

16 orang berencana membuat resep ini

Jadi kalo di otak udh muter "the lazy song" nya Bruno Mars, maka siap2 mamang gojek dpt orderan gofood. Nah krn Palembang hari ini asapny parah lg, mikir, kasian jg mamang gojek berasap2. Yowis lah, masak yg dadakan aja. Tapi ttp dalam kondisi lazy nih. Jadi muter otak apa yg bisa dimasak dgn sekali masak udh dpt sayur dan lauknya? Kan malesnya masak itu adalah kerempongan goreng ikan, bikin sambel, tumis sambel, masak sayuur, duuh lama. Sooo, this is my simple set menu for lazy day --> Cah daging sapi baby kailan. Cekidot gaes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 grbaby kailan (buang batang, sisakan tangkai dan daun)
  2. 150 grdaging sapi (iris tipis melawan serat)
  3. 1/3bawang bombay iris memanjang
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. Saos tiram (saya pakai cap panda atau lee kum kee)
  6. Minyak wijen
  7. Kecap inggris
  8. Kecap asin (saya pakai maggi)
  9. secukupnyaGaram gula
  10. Maizena
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yg sudah diiris beri kecap inggris, kecap asin dan 1sdt maizena, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Cuci sayur sampai bersih di air mengalir

  3. 3

    Tumis bawang bombay, setelah layu tambahkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna dan kaku.

  4. 4

    Masukkan semua bahan bumbu saos secukupnya. Aduk beri air hingga mendidih. Masukkan kailan aduk rata masak sampai layu, tambahkan larutan maizena supaya kental

  5. 5

    Siap dihidangkan sebagai lauk sekaligus sayur. Happy cooking 😊

  6. 6

    Note: maaf sy tidak menyertakan takaran saos dan teman2nya. Krn sy juga masuk2in ga pake nakar. Kalo dicicip masih kurang, bisa ditambah garam gula dll. Itulah enaknya cooking. Ditengah jalan msh kurang bisa tambah ini itu. Kalau baking jangan harap. Misal mau bikin bolu, tepung udah masuk, eeh lupa telur. Beeugh. Kachaauu kan. So everybody especially for mommy, cooking is a must. Ga susah kok. Learning by doing 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christin Sitorus
Christin Sitorus @justinkitchen
pada
Palembang
Full time wifey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa