Sop Sapi Brokoli

Widya
Widya @angelawidya
Cirebon, Jawa Barat

Udah lama gak nulis resep, ada waktu senggang jadi nulis deh. Tiba tiba pengen sop brokoli. Cuma andalin isi kulkas seadanya.. dannnn here's sop sapi brokoli

Sop Sapi Brokoli

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak nulis resep, ada waktu senggang jadi nulis deh. Tiba tiba pengen sop brokoli. Cuma andalin isi kulkas seadanya.. dannnn here's sop sapi brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsapi bagian sirloin (dicuci bersih, rebus, potong kecil2, rebus kembali sampe empuk)
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 1kentang uk sedang (potong kotak2)
  4. 1tomat uk sedang
  5. Bumbu
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 sdtkecap ikan
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan brokoli, potong-potong, rendam di dalam air garam 10menit. Cuci bersih. Kentang dipotong kotak kotak.

  2. 2

    Daging sapi direbus, lalu potong kotak2, rebus kembali sampai empuk, buang airnya.

  3. 3

    Cincang bawang putih sampai halus. Tumis bawang putih bersama dengan merica bubuk hingga harum.

  4. 4

    Lalu masukkan air 500ml. Masukkan semua bahan bahan. Brokoli, kentang, tomat, daging. Masukkan bumbu2 nya.

  5. 5

    Tunggu kurang lebih 30menit, atau sampai semua empuk. Test rasanya, jika sudah silakan dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya
Widya @angelawidya
pada
Cirebon, Jawa Barat
A wife who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa