CERDAS (Ceker Pedas)

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 400 mlair
  3. 2 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 10 buahcabe merah kriting
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 buahcengkeh
  9. 1 sdmkaldu sapi
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 2 buahgula merah ukuran kecil
  12. 1/2 sdmmerica bubuk
  13. Sepucuk sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam dan potong kukunya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali cengkeh

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum

  4. 4

    Masukkan air, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan ceker, diamkan kurang lebih 45 menit dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervina Wahyu Nurjanah
pada
Boyolali
sedang belajar menjadi istri yg baik... *eaaaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa