Paso a paso
- 1
En un bol colocamos las harinas, más el polvo para hornear y mezclamos.
- 2
Luego le ponemos la grasa a temperatura ambiente(Yo le echo a cálculo)
- 3
En una taza preparamos la salmuera, echamos un poco sobre la grasa y esperamos un minuto(Mientras podemos ir engrasando la asadera en la que vamos a poner los bizcochitos)
- 4
Con la mano empezamos a mezclar la salmuera con la harina y vamos viendo si le falta más salmuera(La masa nos va a quedar medio pegajosa pero es por la grasa/si quieren le pueden agregar una cucharada de harina común y una de leudante
- 5
Ya lista la masa, ponemos un poco de harina sobre la parte que vamos a estirar la masa, y oflamos
- 6
Una ves que oflamos la masa, la pinchamos y contamos a gusto propio
- 7
Ya listos los bizcochos en la asadera, lo metemos al horno y esperamos a que se doren.Y listoo!!!
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