Nila Lombok Ijo Kecap

Nila lagi nila lagi. Ya begitulah, gak menolak kalo ditawarin ikan nila sama Mamang sayur walaupun tinggal beberapa ekor, karena kami memang lebih suka ikan nila ini dibandingkan dengan ikan mas. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😄
Nila Lombok Ijo Kecap
Nila lagi nila lagi. Ya begitulah, gak menolak kalo ditawarin ikan nila sama Mamang sayur walaupun tinggal beberapa ekor, karena kami memang lebih suka ikan nila ini dibandingkan dengan ikan mas. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas lagi dengan air bersih, lalu taburkan bumbu racik ikan dan garam, tunggu kurang lebih 10-15 menit agar bumbu meresap.
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan dalam minyak panas sampai berubah warna, angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis bumbu iris, tumis duo bawang sampai harum, masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan cabe rawit, tumis sampai semua layu. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk-aduk.
- 4
Tunggu sampai air mendidih, baru masukkan ikannya, tunggu sebentar baru masukkan cabai/Lombok hijau dan potongan tomat. Masak hingga air menyusut, bumbu meresap ke dalam ikan. Matikan api. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nila Kuah Kecap Nila Kuah Kecap
Sebenarnya ini adalah masakan daur ulang he...he... Memanfaatkan makanan yg ga habis, kemaren aq masak ikan nila goreng, tp ga habis semua, masih tersisa 1 ekor, klo dipanaskan dg cara digoreng kembali biasanya daging ikannya jd keras...jadilah kumasak kembali pk kuah... Dewi Lina Faidah -
Nila bakar Kecap Nila bakar Kecap
Dapet tantangan cooksnap resep mba regina untuk tantangan minggu ini 😁Temen-temen bisa cobain juga ya, recomended resepnya, endulitaResep aslik pake ikan gurami ya mom, tapi bisa di modifikasi untuk ikan apa aja, bisa juga buat ayam dllBerhubung tadi kepasar siangan ga ketemu ikan gurame, maunya tak ganti ikan laut, la kok ya ga ada dah pada abis, jujurly kalo bakaran aku emang seneng ikan laut soale ga bau tanah, kadang ikan kolam yang ga aku sukai kalo bau tanah, mom ada tips kah buatku kalo ikan bau tanah cara bersihinnya gimana?Berhubung ga ada pilihane tinggal patin, nila, ikan sungai embuh namae apa, jadi aku ambil ikan nila aja mom.Dan taraaaaaaaa jadilah menu tambahan untuk list perdapuranku, happy cooking ya mom. 😘#CoboyPokcoyDikecapin_Regina#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya1 Rini_S456 -
Nila Bumbu Kecap Nila Bumbu Kecap
Punya nila cuma beberapa potong krn sebagian udh di masak, yaudah masakin buat anak aja dg pelengkap seadanya. Lumayan, kalo lauknya ikan mah pasti laplep makannya.#berburucelemekemas#resolusi2019 Rizky Alfadina -
Nila Lombok Ijo Nila Lombok Ijo
Lebaran udah bosen sama yang santan santan. Akhir nya nila nya di lombok ijo deh yg gak pake santan. Pas pedes manis gitu. Puji Lestari -
Nila Kecap Nila Kecap
Ketika Abang kerja nelfon suruh ngirimin Nila kecap favorit Abang,ngidam banget katanya 😂 Auntie Rica🔪 -
Nila Kecap Nila Kecap
#GenerasiAprontis#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#Resepnila#Resepikan zety -
Nila Tumis Kecap Nila Tumis Kecap
Nila selalu jadi juara buat Fay anakku, gag pernah bosen si bocah dengan olahan ikan Nila. Kali ini aku bikinkan duo paporitnya, ikan nila with kecap manis, ahh Fay gag brenti nyuap,, enak banget katanya,, mak pun bahagia dong🥰Sehat dan bahagia selalu buat ceu @Rindu_Dapur serta keluarga yaa... semangat selalu buat berkreasi 🤗🥰Source : @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanIkanMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
-
Nila Bakar Kecap Nila Bakar Kecap
Alhamdulillah... H-1 sebelum tahun baru, dapat kiriman ikan nila, lumayan banyak. Katanya untuk acara bakar-bakar tahun baruan. Padahal, si mamak ini niatnya malam tahun baru ya, rebahan aja, atau keliling kota, lihat-lihat keramaian malam tahun baru. Tapi, karena dapat kiriman bahan, jiwa dapur mamak meronta-ronta pen terjun ke medan dapur.Okelah, cuzz kita kedapur...💪💪💪Kita olah ikan nila ini jadi makanan yg lezat, dengan bumbu simple saja.#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #GrillAndChill Mita Kurniawan -
Nila Lombok Ijo Nila Lombok Ijo
Berasal dari inspirasi menu dadakan bahan seadanya..bumbu sederhana...rasa istimewa 🤣🤣🤣 Dapur Murah Meriah -
-
Nila Bakar Bumbu Kecap Nila Bakar Bumbu Kecap
Mendekati malam pergantian tahun 2023. Kita bikin ikan nila bakar bumbu kecap aja.Bumbunya enak jadi tidak terasa bau amis ikannya. Resep asli dipanggang diteflon tapi saya bakar menggunakan arang.Source : @soewandono19 Dini Saraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar