Sambal Baby Cumi

Saeli Fudhia
Saeli Fudhia @saelifudhia26
Karawang, Jawa Barat

Beberapa hari ini lagi sering kebingungan mau masak apa. Bolak balik yang dimasak itu2 aja dan akhirnya bosan juga. Berselancarlah ke IG, ngubek2 akun resep dan berinisiatif bikin sambal baby cumi. Karena belum pernah masak dan nyobain rasanya gimana. Jadi penasaran aja. Hehee.. Alhamdulillah cuma dipasangin sama lalapan labu dan nasi anget aja udah nikmat banget sampe suami nambah makannya 🤩 Resep dari berbagai sumber ya.. Aku bikin ngga gitu pedes dan porsi sedikit karena cuma untuk berdua sama suami. Buat yang suka pedes bisa disesuaikan cabainya. Selamat mencoba 💕

Sambal Baby Cumi

73 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini lagi sering kebingungan mau masak apa. Bolak balik yang dimasak itu2 aja dan akhirnya bosan juga. Berselancarlah ke IG, ngubek2 akun resep dan berinisiatif bikin sambal baby cumi. Karena belum pernah masak dan nyobain rasanya gimana. Jadi penasaran aja. Hehee.. Alhamdulillah cuma dipasangin sama lalapan labu dan nasi anget aja udah nikmat banget sampe suami nambah makannya 🤩 Resep dari berbagai sumber ya.. Aku bikin ngga gitu pedes dan porsi sedikit karena cuma untuk berdua sama suami. Buat yang suka pedes bisa disesuaikan cabainya. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbaby cumi asin, bersihkan
  2. 👉Bumbu:
  3. 15 buahcabai merah keriting
  4. 15 buahcabai rawit
  5. 10 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat uk. sedang
  8. 2 buahserai, ambil bag. Putihnya saja, potong2 tipis
  9. 2 lbrdaun jeruk, sobek2
  10. secukupnyaGula, garam, dan penyedap
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar cumi asin yang sudah dibersihkan. Setelah itu tiriskan dan goreng sebentar (hati2 ya pas goreng, soalnya meletup)

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu

  3. 3

    Ulek kasar bumbu yang sudah ditumis tadi

  4. 4

    Panaskan secukupnya minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu yang sudah diulek. Lalu tambahkan sereh dan daun jeruk. Oseng2

  5. 5

    Masukkan baby cumi aduk2, kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saeli Fudhia
Saeli Fudhia @saelifudhia26
pada
Karawang, Jawa Barat
Ibu dua anak yang suka masak dan masih belajar memasak 😎👩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa