38. Capcay Sayur Campur
Semua teman - teman pejuang kanker selalu semangat dan berpikir positif. Walau terasa berat, tapi jangan pernah lelah untuk berjuang menjalani rangkaian pengobatan. Saya turut mendoakan agar teman - teman pejuang kanker selalu dimudahkan dalam menjalani pengobatan dan semoga cepat disembuhkan dari sakitnya. Salam hangat dari saya.
38. Capcay Sayur Campur
Semua teman - teman pejuang kanker selalu semangat dan berpikir positif. Walau terasa berat, tapi jangan pernah lelah untuk berjuang menjalani rangkaian pengobatan. Saya turut mendoakan agar teman - teman pejuang kanker selalu dimudahkan dalam menjalani pengobatan dan semoga cepat disembuhkan dari sakitnya. Salam hangat dari saya.
Cara Membuat
- 1
Potong - potong wortel, kubis, sawi putih, jamur kuping sesuai selera. Rebus sebentar di air mendidih.
- 2
Rebus atau panggang dada ayam. Kemudian potong - potong / suwir dada ayam. (Kebetulan saya pakai dada ayam yang sudah dipanggang. Kalau dada ayam direbus, jangan buang air rebusannya).
- 3
Haluskan udang, bawang putih, kemiri, cabai rawit, garam, totole, dan gula pasir. (Kalau suka pedas cabai bisa ditambah atau ganti ke jenis cabai yang lebih pedas).
- 4
Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Setelah bumbu harum dan berubah kecoklatan, masukan sayur dan ayam. Aduk- aduk.
- 5
Lalu masukan saus tiram, kecap asin dan air secukupnya. (Bisa juga air diganti air sisa rebusan ayam tadi). Aduk - aduk. Lalu masukan putih telur. Aduk - aduk.
- 6
Setelah semua bahan matang, koreksi rasa. Dalam wadah, larutkan maizena dengan 2 sdm air. Masukan ke dalam capcay, aduk - aduk sampai mengental.(Bila suka tekstur yang lebih kental maizena bisa ditambah). Matikan api. Sajikan hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay sayur Campur Capcay sayur Campur
Dari minggu kemarin pengen masak brokoli, baru kesampaian sekarang😅😅
-
Capcay sayur campur Capcay sayur campur
Musim penghujan seperti sekarang ini lebih enak makan makanan yg berkuah seperti Capcay kuah home made dijamin menggoyang lidah...
-
Capcay sayur campur Capcay sayur campur
Tadi pagi belanja nya pergi sama anak gadis dan anak bujang sampai dupasar mereka minta sayur yang pakai bakso akhir nya jadilah buat capcay sekedar nya
-
12. Capcay sayur 12. Capcay sayur
Lagi ujan terus di rumah, kepingin sayur kuah anget2...kbtulan banyak sayuran d kulkas. Cuss ah bikin capcay aja..#FestivalRamadanCookpad
-
8. Capcay sayur 8. Capcay sayur
#8#BikinRamadanBerkesanHari ini masih dengan masakan yang praktis, pakai bahan yg ada karena emang lagi malas ke pasar😅🙈
-
1. Capcay sayur 1. Capcay sayur
Memang niat mau buat capcay, biar makan sayur. Sengaja beli perintilannya, ada jamur, jagung dan pentol. Bahan lainnya sudah ada di rumah. Jadilah capcay ala ala saya 😁
-
#48 capcay sayur #48 capcay sayur
Saya lebih suka masakan yang simple dan ringan... Seperti caycay ini pure sayuran tanpa ayam,sosis dan baso..syukurnya yang lain pun suka😘😘
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Seminggu ini kurang makan sayur akhirnya pengen masak sayur tapi yang menggugah selera. Dan karena bosan dengan sayur bening dan tumis, akhirnya bikin capcay walau tanpa sosis, bakso, ayam, dll. Kalau bu ibu mau bisa ditambahkan sumber protein yang saya sebutkan tadi. Berikut capcay pure sayur dapur saya.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Sayuran dan buah sangat bagus untuk memulai sarapan pagi agar mood kita senantiasa bagus 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar