1010 海明威版黛綺莉 Hemingway Daiquiri

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用的是哈瓦那俱樂部白蘭姆酒搭起來滿清甜的但要趁冰喝冰度過了後再喝 最後澀味比較重

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️以比例來說是滿硬的一杯但完全喝不出來喝下去層次很豐富琴酒 白蘭地 最後蘭姆酒的味道都有依次出來以原比例的話果味偏酸甜度拉高一點之後更順口還有杯子超級可愛———————————-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第二種作法法樂南糖漿 15ml琴酒 15ml蘭姆酒 30ml白蘭地 15ml櫻桃白蘭地混合法一開始有特別櫻桃白蘭地的味感再來就是基酒們登場最後舌中間有香甜法樂男糖漿的味道加上很重的蘭姆酒飄出

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一樣也是一杯蘭姆酒種類很重要的一杯酒恰巧我不太喜歡深蘭姆酒的味所以評價不高但跟其他用深蘭姆酒為基酒的調酒比好喝很多

#點心食譜這個真的是大人味的蘭姆葡萄餅乾，超級好吃😋、但會茫‼️😂（我本人不喝酒、不耐酒精）改用奶油乳酪、不加糖，直接拌蘭姆葡萄乾，整個酒味超重的，吃4片已茫茫的！😵‍💫

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一開始覆盆莓糖漿用原比例7.5ml喝下去野火機很搶戲 會感到有點澀大概只有3星後續把糖漿調高到15ml整體順口多了

這一杯會取名為『苦戀』，主要是因為剛入口時有琴酒的清香，淡淡櫻桃香，再搭上柳橙的甜，入喉之後，會開始出現葡萄柚的苦澀～就像在苦戀一般，期待著戀情開花的過程，苦澀酸甜的感覺。訣竅提示● 可以直接買盎司杯來量取，1盎司＝30ml，0.5盎司＝15ml(約為1盎司杯的6分滿)● 調酒材料加入的順序，通常是：(1)酒，(2)果汁，(3)糖漿，(4)其他● 雪克杯搖盪時，記得讓冰塊在杯中垂直旋轉或垂直敲擊，千萬不要左右敲擊，以避免產生太多碎冰食後感想這一杯會取名為『苦戀』，主要是因為剛入口時有琴酒的清香，淡淡櫻桃香，再搭上柳橙的甜，入喉之後，會開始出現葡萄柚的苦澀～就像在苦戀一般， 期待著戀情開花的過程，苦澀酸甜的感覺。如果不喜歡苦澀的感覺，可以直接將葡萄柚汁改成柳橙汁，而這杯調酒的顏色也會因為少了葡萄柚汁而變成黃色。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原本以為因為不愛蘭姆酒的塑膠味對這杯不抱期望結果喝下去出乎意料的還可以喝而且是原酒譜比例就okok

葡萄乾浸泡了蘭姆酒後風味更好哦～

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雖然檸檬汁比例不低因為糖漿綜合了酸度是比較甜的一杯酒酒精味道也不高後續嘗試：因第一杯甜度較高所以調降了糖漿比例百加得 4 檸檬汁2 糖漿 1 紅石榴糖漿0.5有更好一點

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一杯奶味滿重的酒喝起來會有點稠度白蘭地的味道最後會出來

#點心食譜這個是大人味的蘭姆葡萄乾，酒味超重的，可用於烘焙、製作點心使用，也可拌奶油、奶油乳酪等當抹醬，多用途的點心食材之一。

最近一款網紅甜點“蘭姆葡萄餅乾”香香甜甜吃下去沒有任何一丁點酒味這才是人間美味這道甜點難度極高難的原因是葡萄乾一不小心浸漬太久就會被蘭姆酒搶走葡萄乾原本的風味