Pão italiano recheado

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Uma delícia de prato. Prático e simples de fazer.

Pão italiano recheado

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Ingredientes

4 porções
  1. 1 pãoitaliano médio
  2. 1/2calabresa fatiada
  3. a gostoRequeijão
  4. a gostoMussarela e gorgonzola
  5. 2batatas médias
  6. 3 fatiasfinas de bacon picadas

Instruções de cozinha

  1. 1

    Cozinhe as batatas. Enquanto isso, corte a tampa do pão e retire o miolo. Dentro do pão espalhe requeijão pelas bordas.

  2. 2

    Depois das batatas cozidas, amasse e faça um purê.

  3. 3

    Refogue a calabresa e o bacon separadamente.

  4. 4

    Dentro do pão, faça camadas de purê, calabresa, requeijão e queijos até chegar ao topo.

  5. 5

    Finalize com os queijos e o bacon.

  6. 6

    Coloque em uma fôrma de alumínio e leve ao forno por 15min a 180°C.

  7. 7

    DICA: corte em fatias o miolo e a tampa do pão, regue com azeite de oliva e orégano. Espalhe ao redor do pão. Fica uma delícia.

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