Oseng-Oseng Cumi

Ellen Deviana
Ellen Deviana @devianaarisadi
Bekasi

Pedes, asem, manis, gurih... bikin pengen nambah nasi terus 🥰

Oseng-Oseng Cumi

21 orang berencana membuat resep ini

Pedes, asem, manis, gurih... bikin pengen nambah nasi terus 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi, cuci bersih, potong, beri air jeruk nipis
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 3 buahcabe merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyagula pasir, garam, penyedap (me: kaldu jamur)
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris2

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan cumi, aduk-aduk hingga mengeluarkan air (hanya sampai setengah matang)

  3. 3

    Masukkan sedikit minyak, tumis bawang merah, putih hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, 3 macam cabe, daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan cumi, tambahkan bumbu gula, garam, penyedap dan saus tiram. Aduk rata hingga matang, masukkan potongan tomat, aduk sebentar dan matikan api.

  5. 5

    Siap dihidangkan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellen Deviana
Ellen Deviana @devianaarisadi
pada
Bekasi
Assalamualaikum 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa