Cireng Kuah ala Chef Muhammad - Camilan Lezat Anti Gagal

Nggak ada cerita apa², cuma pengen bagi resep Cireng Kuah saja😅. Satu resep dua masakan ini. Mau tau cara bikinnya? Let's cook with me!!🤩
#cireng #cirengkuah #camilan #alachef
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung sagu di bahan biang cireng ke dalam 100 ml air, aduk hingga tidak bergerindil. Tambahkan bawang putih, nyalakan api, aduk hingga kental mengkilat bening.
- 2
Siapkan tepung sagu di bahan kering cireng dalam sebuah wadah, tambahkan potongan daun bawang, tambahkan merica bubuk dan totole, beri sedikit garam. Aduk hingga merata, lalu masukkan biang yang masih panas. Aduk hingga tercampur, bentuk menjadi bulatan kecil, jangan ditekan-tekan, bentuk asal saja, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih di bahan kuah ke dalam sebuah panci. Tambahkan merica bubuk. Aduk hingga bawang putih kecoklatan, namun jangan sampai gosong. Tambahkan 250ml air, setelah mendidih, tambahkan totole dan garam, kemudian tambahkan dengan daun bawang, koreksi rasa, sisihkan.
- 4
Rebus mie, tempatkan dalam sebuah mangkuk, sisihkan.
- 5
Goreng adonan cireng ke dalam minyak, dengan api kecil.
- 6
Tata mie dan cireng dalam sebuab mangkuk, taburi dengan cabai bubuk.
- 7
Tuang dengan kuah, taburi bawang goreng dan daun bawang. Cireng Kuah ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat mencuba!!🥰
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cireng Kuah Cireng Kuah
Menjelajah cp nya chef Muhammad ketemu resep ini..langsung saja di eksekusi wuiih seger banget pedes nya poll cocok udara lagi dingin gini👍💕💕Source : Chef Muhammad R. Florean#PejuangGoldenApron3#minggu29#Cocomba#MenuSederhanaHasilLuarbiasa Dapur B'wish -
Cireng kuah Cireng kuah
Siapa doyan cireng?Cireng, jajanan jadul yang memiliki rasa khas dan bentuk unik ini sudah ada sejak tahun 80an. Kala itu, cireng dijajakan para pedagang kaki lima pinggir jalan di daerah Priangan.Cireng biasanya terbuat dari tepung aci atau tepung tapioka yang diberi bumbu kemudian digoreng. Cireng saat ini sudah berkembang dengan berbagai varian rasa dan aneka saus.Kali ini saya membuat cireng menggunakan tepung sagu dan kuah pedas.Minggu 29#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara pawonkulo -
Cireng Kuah Banyur Cireng Kuah Banyur
Bismillah.. Kali ini posting resep cireng kuah. Bikin ini sebenarnya udah lama, masih bnyak resep yg ngantri diposting, tp berhubung jarang buka cookpad jd gak sempat posting.. Kalo aci-acian gini emg demenanku, tp skrg mulai dikurangi krna lg ada masalah di pencernaan. Resep cireng: yackikuka (dgn sdikit perubahan cara pembuatan)| resep kuah dapat dari cireng kuah instan kemasan 😂 زوجة اريف🌿 -
Cireng Kuah Mie Ayam Pop Cireng Kuah Mie Ayam Pop
BismillaahMusim hujan dengan dinginnya yang mendukung buat makan yang anget2 dan pedes. Hmmm....enyaak bikin ngiler🤤Kalau bikin cireng saja kurang rasanya, biar tambah mantab kasih mie instan plus kuah juga mom's.🌺mie instan bisa pakai merk dan rasa apa saja ya mom's🌺adonan cireng agak lembek dibutuhkan dua buah sendok untuk membentuknya.🌺pada saat matang tekstur luarnya garing tapi bagian dalamnya empuk.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#cirengkuah#mieinstan#CirengKuahMieAyamPop#cookpadcommunity_gresik FiDy -
Cireng kuah kental Cireng kuah kental
Lagi ingin bikin camilan yg berkuah dg bahan seadanya di dapur, jadi deh CIKU (cireng kuah)😀 Ayu Rahma emilia -
Cireng kuah rujak Cireng kuah rujak
Kalo lagi sore2 apalagi turun hujan, hmmm paling enak nge teh sambil ngemil yg gurih, spt cireng. Yuk kita coba resep berikut ini. AmeL -
Cireng Tempe Teri Kuah Cuko Cireng Tempe Teri Kuah Cuko
Lagi nyari inspirasi mau bikin cemilan hari ini. Ga sengaja lihat postingannya Mrs. Wijaya yg lagi bikin cireng tahu bumbu rujak. Jadi ngiler..Wah, tapi stock yang ada tempe haha.. Auto nyari teri di dapur, siapa tau masih ada. Alhamdulillah nemu.Malah jadi bikin cireng tempe teri, bisa nyetor lagi buat #WeekendChallenge minggu ini.Kuahnya pake kuah cuko sisa bikin pempek teri tempe kemarin. Untuk 1 resep cireng ini, temen2 bisa bikin 1/2 resep aja kuah cukonya ya.Kalo mau pedes tambahin irisan/uleg-an cabai rawit. Sengaja saya bikin ga pedes soalnya anak2 pasti ikut makan. Untuk kuah cuko, manisnya sesuai selera aja ya.Perpaduan cireng tempe teri pakai kuah cuko ini berasa makan pempek. Bedanya, cireng ini kriuk-kriuk. Lebih krispi dibanding pempek, terutama pas baru selesai digoreng. Cireng juga punya sensasi kenyal2 sedep gitu mirip lem waktu dikunyah.Enaakk, tempenya terasa. Terinya bikin cireng makin gurih. Bisa jadi inspirasi cemilan sehat nih.Takaran teri bisa disesuaikan selera masing2 mau seberapa terasa. Kalo terinya udah asin, kurangi takaran garamnya supaya ga keasinan cirengnya.Untuk varian cireng lainnya, saya pernah share resep cireng bawang putih super praktis di cookpad.Selamat memasak!#WeekendChallenge pawonkulo -
Cireng kuah seblak Cireng kuah seblak
enaaaq bangeeet!kenyal cireng ketemu kuah seblak, cocok aslibikin nagih parah 😭#PejuangGoldenBatikApron Chichi Wiranata -
Cireng Banjur (cireng kuah) Cireng Banjur (cireng kuah)
Pingin ngemil tapi yang seger alhasil bikinlah si cireng banjur ini , rasanya seger dengan aroma kuah kencurnya 👍😋#PekanPosbar#Cireng#Aci#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Caelan El Rumy -
Cireng Kuah Gobyos Cireng Kuah Gobyos
Gobyos artinya keringetanYeah... keringetan karena makan pedas yang teramat sangat 😂Cabe 40 sudah masuk level woww dalam selera lidahku.. 😋Bagi yang suka lebih pedas silahkan ditambah rawitnya saja saat teman2 berkenan recook resep ini. Begitu pula sebaliknya 🙃Resep ini hadir memeriahkan semarak Clover dengan tema #JeritanLidahClover ide dari embeb Winda's Kitchen 😚#Semarak_JeritanLidahClover#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_Banyuwangi Yoshi Nur Imama -
Cireng banjur (cireng crispy+kuah) Cireng banjur (cireng crispy+kuah)
Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini. Silvi Kharisma Putri -
Cireng Kuah Pedas 🌶️ Cireng Kuah Pedas 🌶️
💯 Plus Tips cara membuat cireng yang crispy diluar kenyal di dalam 👍🏿#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad Dapur Akhwat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar