Klasszikus Puerto Rikói Flan

Emese Valik
Emese Valik @cook_emesevalik
Hungary

Egy olyan hideg édesség, amit egyszerűen nem lehet abbahagyni!!! #2019

Klasszikus Puerto Rikói Flan

Egy olyan hideg édesség, amit egyszerűen nem lehet abbahagyni!!! #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
  1. 6 tkcukor
  2. 80 mlvíz
  3. 500 mltej
  4. 4 dbtojás
  5. 20 gvaníliás cukor
  6. 150 gcukor

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A 6 tk cukrot a vízzel elkezdjük hevíteni és karamellizalni. Mikor már világosbarna, elvesszük a tűzről.

  2. 2

    A tejet, cukrot, tojásokat jól összemixeljuk.

  3. 3

    Kivajazzuk a tűzálló edényt és beleöntjük a karamellt, majd a tojásos tejet.

  4. 4

    Így néz ki a végén.

  5. 5

    A tepsibe rakjuk az edényt majd felöntjük forró vízzel és 160 Celsius fokon sütjük/ főzzük 1 órát minimum. Majd kivesszük és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánok hozzá!! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Emese Valik
Emese Valik @cook_emesevalik
Közzétéve:
Hungary
Udvozlok mindenkit,Az Amerikai Egyesult Allamokban elek. Innen toltom fel a receptjeimet, ami azert erdekes, mert sokszor kicsit masabbak itt az alapanyagok mint Magyarorszagon de megszoktam oldani az aranyokat.. ;)Imadok fozni es sutni..mar mar csak a pihenesi oraimhoz tartozik..mikor nincs mas csak a sutes .. mikor masok lazulnak , en sutok.. egyszeruen imadok sutni es termeszetesen a csaladom pedig minden egyes sutesemet teszteli.. ;)Remelem sok hazi asszonynak es ez altal csaladnak tudok segiteni a receptjeimmel. Minden jot kivanok mindenkinek!!! :D
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Edina
Edina @edina_97
Szia!
Mindenképpen olyan tűzálló edény kell amit le lehet zárni?
Sajnos nekem itthon nincs olyan edényem, amit ilyen módon le lehet zárni.

Hasonló receptek