Bola Aci Kuah Putih

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bola Aci
  2. 250 gramTepung Tapioka
  3. 250 gramTepung Terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. SecukupnyaGula Putih
  6. 1/2 sdtVanili
  7. 500 mlAir Panas
  8. SecukupnyaPewarna Makanan (Merah, kuning, Hijau)
  9. Bahan Saus Putih
  10. 500 mlSusu Cair
  11. 2 bungkusSKM Putih
  12. SecukupnyaGula Putih
  13. 1 buahJagung Manis (dipipil)
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1 sdmMaizena (larutkan dengan Air)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Tepung Tapioka, Tepung Terigu, garam, gula putih dan vanili aduk. Kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

  2. 2

    Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi 3. Kemudian beri warna merah, kuning, hijau kesetiap adonan. Bentuk bulat sampai adonan habis

  3. 3

    Panaskan Air setelah mendidih masukan bola aci yang telah dibentuk, tapi direbusnya masing" warna ya. Setelah mengapung biarkan dulu beberapa saat jangan langsung diangkat. Setelah matang angkat dan sisihkan

  4. 4

    Untuk kuahnya masukkan susu cair, jagung pipil yang telah direbus, SKM putih, gula putih dan garam rebus sampai mendidih. Setelah mendidih masukan larutan maizena aduk" setelah mengental matikan kompor

  5. 5

    Siapkan mangkuk saji masukan bola aci kemudian siram dengan Kuah Putih... Dan Bola Aci Kuah Putih pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Restiani
Rani Restiani @ranirestiani
pada

Komentar

Resep Serupa