Bola bola Ubi kuah

chindy octavia
chindy octavia @cook_11948847
Madiun

Sebenernya pengen bikin pakai ubi ungu, tp nemunya ini di tukang sayur. Akhirnya eksekusi deh... Anak suka suami suka apalagi warnanya menarik gini 😍😍
#BOLA_rasakuinirasamu

Bola bola Ubi kuah

Sebenernya pengen bikin pakai ubi ungu, tp nemunya ini di tukang sayur. Akhirnya eksekusi deh... Anak suka suami suka apalagi warnanya menarik gini 😍😍
#BOLA_rasakuinirasamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bola ubi:
  2. 1/2 kgubi kuning (bisa diganti ubi ungu)
  3. 8 sdmtepung kanji
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. Bahan kuah:
  7. 1 schsantan instan (sy pakai kara)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 schsusu kental manis putih
  10. 1 lembarpandan ikat
  11. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  12. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi yg sudah dicuci bersih kemudian kupas dan dinginkan

  2. 2

    Campur ubi, gula, tepung kanji dan garam aduk sampai kalis dan bisa dibentuk bulat2

  3. 3

    Panaskan air kemudian bikin bola2 ubi masukkan, tunggu sampai mengapung angkat dan tiriskan

  4. 4

    Buat adonan kuah, campur semua bahan aduk di atas api kecil sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih matikan kompor kemudian masukkan bola bola ubi. Dan bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chindy octavia
chindy octavia @cook_11948847
pada
Madiun
Seorang ibu rumah tangga dengan 1 anak yg suka masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa