Chicken Masala Arabian
Resep ini dipakai 2 in 1 karena akan dilanjutkan untuk dipakai pembuatan "Nasi Kabsah Masala Arabian" di resep yang lain, happy trying
Chicken Masala Arabian
Resep ini dipakai 2 in 1 karena akan dilanjutkan untuk dipakai pembuatan "Nasi Kabsah Masala Arabian" di resep yang lain, happy trying
Cara Membuat
- 1
Lumuri dan pijat ayam dengan bubuk garam masala, diamkan 15 menit
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, bawang bombay
- 3
Blender tomat
- 4
Panaskan minyak 5 sdm, tumis bumbu bawang sampai wangi dan tambahkan cabe hijau
- 5
Masukkan ayam tumis 1 menit
- 6
Masukkan tomat blender
- 7
Masukkan susu full cream dan nanas
- 8
Tambahkan bumbu bubuk kabsah arabian, garam biasa, gula, cicipi rasa hingga balance
- 9
Jika sudah mendidih dan biarkan bumbu meresap sedikit lebih lama tiriskan dan masukkan ke dalam alumunium foil ayam, nanas dan cabe ijonya, tambahkan daun rosemary jika ada agar lebih aromatik
- 10
Untuk membuat super lembut dan empuk bisa kukus di ricecooker dengan mode cook selama 1 jam
- 11
Setelah dikukus bisa dinikmati langsung jika suka untuk tipe basah
- 12
Jika suka tipe ayam kering seperti di cover gambar bisa dilanjutkan bakar atau grill atau oven atau goreng dengan sedikit minyak di teflon
- 13
Happy trying, ingat sisa kuah rendaman bumbu ayam jangan dibuang karena akan dipakai untuk pembuatan nasi kabsah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Masala Chicken Masala
Variasi lain dada ayam fillet, biar gak bosen dimasak itu-itu mulu. Resep berbau rempah India ini justru berasal dari negrinya Pangeran Charles. Konon, resep ini pertama kali dibuat di Inggris oleh chef imigran asal India. Mungkin karena rasanya yang enak, bisa diterima lidah orang sana ya.. trus jadi mendunia. Cocoknya dimakan bareng naan / roti tanpa ragi. Kalau pake nasi, jadi 'B' aja kayak makan nasi kare, kata anak-anak.. hehe, selera aja siih.. bebaaskeuun.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Chicken Masala Chicken Masala
Semarak Clover lagi weekend kali ini.Semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Eko Lilis,beliau menantang kita untuk membuat menu sarapan spesial dan beliau juga membuat give away untuk warga Clover.Semoga mbak Eko Lilis sehat selalu dan semakin lancar rejekinya.Chicken masala merupakan salah saru makanan khas India,tapi ternyata makanan ini berasal dari Inggris,aroma khas dari garam masala membuat masakan ini sangat lezat dan kaya akan rempah-rempah.Garam masala yang saya pakai merupakan garam masala homemade,karena masih memiliki stok ini akhirnya membuat menu sarapan yang simpel ini.Source :Banususanto#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Chicken masalla curry Chicken masalla curry
Liat d channel you tube The Kichen resep chicken curry ala kasmir menggugah selera bgt . Akhirnya saya coba dengan menyesuikan bahan yg saya punya d rumah , ukurannya juga sesuaikan dengan banyaknya ayam yg d masak .Dan hasilnya mmg enak .#PejuangGoldenBatikApron#Minggu1
-
Nasi Kabsah Masala Arabian Nasi Kabsah Masala Arabian
Disini kita melanjutkan bahan bahan dari sisa kuah di resep "Chicken Masala Arabian"
-
Chicken Curry Masala Chicken Curry Masala
Sering lihat di TV org masak pake garam masala. Teman baik saya penggemar curry juga sering pake garam masala utk masakan di rumah. Jadi penasaran. Pas jalan2 ke supermarket iseng cari, eh ada. Beli deh. Pulang langsung praktek resep dari google tapi saya modifikasi. Krn saya ngga suka masak yg terlalu ribet tp hasilnya harus oke hehehe. Jadilah demikian..
-
Chicken Moussaka Arabian Style Chicken Moussaka Arabian Style
Menu favorit si bungsu sekalian buat #BancakanOnlineBarengCookpad , kalau sudah masak ini bisa jam makan jadi berkali2, memang enak rasanya jd g heran kalau anak2 suka, berharap dapat #eBook untuk nambah ilmu🤗Source: Noof's Kitchen#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#masakalatimurtengah#moussakaarabianstyle
-
Chicken Mousakka #ArabianFood Chicken Mousakka #ArabianFood
Tantangan dr suami unk masak ini jadi motivasi besar belajar. Kebetulan sy jg hobby sm Arabian Food. 😊😊
-
Chicken Karahi Chicken Karahi
Bismillah.....bisa jadi pelengkap nasi minyak atau nasi bumbu lainnya....#ChickenKarahi#GenerasiAprontis#MingguKeTigaPuluhEnam#36
-
Chicken curry Chicken curry
Sebelum masak menu yg satu ini, wajib banget hukumnya sediain banyak nasi putih hangat..soalnya pasti lahap makannya n nambah lagi.. #TiketMasukGoldenApron3
-
Butter Chicken Masala Butter Chicken Masala
Pas jalan2 disupermarket nemu garam masala. Sok ide aja beli padahal gak tau mau di buat apa. Akhirnya memutuskan utk bikin tikka masala aja. Ternyata enak bangett 😍
-
Chicken kabsah masakan khas Saudi Arabia Chicken kabsah masakan khas Saudi Arabia
Nasi Kabsah adalah makanan yang murah dan sangat digemari di Saudi Arabia. Sewaktu kami sekeluarga tinggal di Riyadh kebetulan ada assistant rumah tangga yang sudah lama di Saudi Arabia dan dia memasakkan untuk keluarga menu Kabsah ini.Sedikit-sedikit saya belajar dengan mbak assistant RT yang orangnya sangat baik sekali, jujur dan amanah sekali.
-
Chicken tikka masala Chicken tikka masala
Jangan takut ribet, karena ala Emak semua nya jd praktis.Masakan india identik kaya rempah, tapi chicken tikka ini seger dari tomat nya. Disajikan dengan roti naan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar