Pucuk Paku Goreng

Iylia Iryani Idris
Iylia Iryani Idris @cook_16742541
Pelabuhan Klang

#goldenapron

Dah lama saya tak makan pucuk paku. Semalam g pasar malam nampak orang jual, segar ja terliur lak. So saya pon beli, dalam kepala terfikir dah nak buat resepi mudah ni. Alhamdulillah syukur sangat dapat masak dan makan, yang penting husband pon suka.. 😋

Pucuk Paku Goreng

1 orang bercadang membuatnya

#goldenapron

Dah lama saya tak makan pucuk paku. Semalam g pasar malam nampak orang jual, segar ja terliur lak. So saya pon beli, dalam kepala terfikir dah nak buat resepi mudah ni. Alhamdulillah syukur sangat dapat masak dan makan, yang penting husband pon suka.. 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ikat pucuk paku
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 1labu bawang besar (size sederhana)
  4. 4tangkai cili padi (ikut kepedasan)
  5. 1kiub pati ikan bilis
  6. 1ibu jari belacan (pilihan)
  7. Air

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk kasar bawang besar, bawang putih dan cili padi.

  2. 2

    Bakar sedikit belacan di dapur gas.

  3. 3

    Tumis bahan tumbuk bersama belacan dan kiub ikan bilis sehingga naik bau.

  4. 4

    Masukkan pucuk paku. Goreng seketika. Masukkan sedikit air untuk melembutkan pucuk paku.

  5. 5

    Pucuk Paku Goreng siap dan sedia dihidang. Selamat mencuba.. 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Iylia Iryani Idris
Iylia Iryani Idris @cook_16742541
pada
Pelabuhan Klang

Komen

Resipi Sepertinya