Pucuk Paku Tumis

Audrey J
Audrey J @AudyJ
Kuala Lumpur, Malaysia

Rindunya nak makan pucuk paku. Tak senang nak dapatkan pucuk paku di KL tapi kat Kuching berlambak. Ni lah time nak lepaskan rindu.

Pucuk Paku Tumis

Rindunya nak makan pucuk paku. Tak senang nak dapatkan pucuk paku di KL tapi kat Kuching berlambak. Ni lah time nak lepaskan rindu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
7 pax
  1. 2ikat pucuk paku
  2. 2 ulasbawang putih
  3. 1biji bawang merah
  4. 2biji cili padi
  5. Segenggam ikan bilis
  6. 1sudu besar sos tiram + 4 sudu besar air
  7. Garam dan stok ayam

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili padi dan ikan bilis hingga lumat.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk tadi hingga naik bau. Kemudian masukkan pucuk paku yang telah dibersihkan, gaul sebati.

  3. 3

    Apabila pucuk paku separuh masak atau layu, masukkan bancuhan sos tiram dengan air dan gaul sebati hingga pucuk paku masuk. Hidangkan. YUMS!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Audrey J
Audrey J @AudyJ
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
Ultimate food lover.Cooking and baking are my everyday passion & I love to feed the people around me because it is one of the great gifts you can give to those you love.I go by Laiko Bahrs saying: When baking follow directions. When cooking go by your own taste.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya