Nasi Jagung kuah sambel tumpang ikan asin dan sayur
Ini masakan jawa ,, khususnya jawa tengah .. Daerah magelang candi borobudur ... Saya mendapat resep ini dari ibu saya 😀😀selamat mencoba mom ... #masakannusantara #masakanjawa #seninceria #cookpadsenin
Nasi Jagung kuah sambel tumpang ikan asin dan sayur
Ini masakan jawa ,, khususnya jawa tengah .. Daerah magelang candi borobudur ... Saya mendapat resep ini dari ibu saya 😀😀selamat mencoba mom ... #masakannusantara #masakanjawa #seninceria #cookpadsenin
Cara Membuat
- 1
Pertama kukus nasi jagung selama 10 menit,,,, setelah 10 menit angkat siram air sedikit demi sedikit lalu kukus lg selama 10 menit menggunakan api sedang,,
- 2
Menunggu nasi jagung matang, siapkan bumbu untk sambal tumpang (bawang putih dn bawang merah, cabai, kencur, tempe busuk, kemiri) ditumbuk agak kasar,, potong tahu sesuai selera (bisa ditambah tetelan daging jika suka)
- 3
Panaskan minyak,,, setelah panas tumis bumbu hingga harum dan masukan daun salam sampai layu,,, lalu masukan tahu dan kasih air secukupnya,,, diamkan selama 5-7 menit,,,
- 4
Menunggu nasi dan sambal tumpang matang, kita goreng ikan asin dan godong sayur sampai matang
- 5
Setelah sambal tumpang di diamkan selma 5-7 menit masukan santan tunggu sampai mendidih.. Angkat nasi jagung,, setelah sambal tumpang sudaj mendidih matikan..
- 6
Siap di sajikan.. trimakasih selamat mencoba
Resep Serupa
-
Sayur sambel tumpang Sayur sambel tumpang
Kangen dikampung,kalo sambel tumpang ini disajikan dengan bubur/nasi ,kasih sayuran atau urap terus di siram pake sambel tumpang ,hmmmm....yummy😋😋😋
-
Sambel tumpang/ sayur godog Sambel tumpang/ sayur godog
Resep turun temurun nih mak, mana suaranya yg dari solo, semarang, salatiga ☺☺#siapRamadan#noribet
-
Sayur sambel tumpang Sayur sambel tumpang
Sambal tumpang adalah masakan berkuah kental yang dibuat menggunakan bahan unik, yakni tempe yang sudah hampir busuk atau biasa disebut tempe bosok#pekanposbar_masaksesuaibudget#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Sayur Sambal Tumpang Sayur Sambal Tumpang
Ceritanya gini..semenjak ibu meninggal setahun yang lalu, itu berati aku udah setahun juga ngga makan sayur ini. Nah tadi pagi ke pasar cari tempe busuk. Udah terlalu kangen banget sama sayur ini. Sayur ini terkenal banget di daerah Solo-Sragen. Sukaaaaak banget deh sama sayur ini. Daaaaaaan rasanya mirip sama bikinan ibu..... Yeaaaaay!!
-
Sayur Sambel Tumpang Sayur Sambel Tumpang
Sebenernya nama sayur ini adalah sayur pedes atau sayur lodeh.. Tapi pas googling ternyata ini namanya Sayur Sambel Tumpang.. Seneng dong, akhirnya saya bisa buat masakan ini.. Ini sedap banget nget nget nget... Yang pasti dan jangan sampe di skip adalah tempe semangitnya.. Yang bikin makin sedap kayaknya ini 👌👌.Selamat mencoba yaa, saya share yang saya bisa 😊😘.IG #dapurbundamami
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Jawa Timur Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Jawa Timur
Paling susah kalau di perantauan nyari nasi pecel yang kayak di Jawa Timur, udah beda rasanya dan menyesuaikan selera masing" daerah. Daripada susah nyari yang cocok akhirnya buat sendiri aja, meskipun sambal kacangnya beli yang udah jadi, tapi ini sambal kacangnya buatan dari Jawa Timur jadi rasanya sama tetep mantapp😄😊
-
Sambel tumpang sayur Sambel tumpang sayur
Resep dari ibu. Berhubung dijepang agak susah cari bahan-bahannya, jadi dengan bahan seadanya semaximal mungkin bikin rasanya 11:12 lah sama punya ibu. Ditambahin sayur biar sehat segar bugar ceria 😅 料理しましょう🧑🏻🍳👨🏼🍳
-
Nasi jagung sayur urap Nasi jagung sayur urap
Makanan ini selalu membuat aku kangen kampung halaman...terutama masakan ibu,alhasil ku cobalah membuat untuk menu baru dari jualan aku...eh ternyata banyak yg suka...alhamdulillah
-
Sambel lethok/jangan (sayur) tumpang Sambel lethok/jangan (sayur) tumpang
Makanan kesukaan suami nii, pengobat rindu kampung halaman.Nama Sambel lethok kalau di boyolali, kalau di solo jangan tumpang. Kalau di solo pake rebusan bayam, tauge. Kalau diboyolali, pake rebusan daun singkong, daun pepaya, daun adas, daun kenikir lalu di cocol sambal.
-
Sayur sambel tumpang krecek Sayur sambel tumpang krecek
Semenjak hamil ngidamnya suka bgt makanan khaas kampung halaman mungkin karna lama gak pulang kampung ya...hihihi 😀
-
Sayur/Sambel Tumpang (Tempe Bosok) 😂 Sayur/Sambel Tumpang (Tempe Bosok) 😂
Mmmm.... awal nya agak galau... skaligus bingung... tempe yg aku beli 3 hari lalu uda busuk 😢😭. Tp tiba2 keinget sayur tumpang yg dijual di pasar deket rumah... pas coba nyari resep... nemu deh cookpader Ema Rosalita... wkwkwk... judulnya tempe bosok 😂. Gak enak kan didenger... 😝. Tapiii rasanyaaaa 😋😋😋😋... Hmmm.. btw di resepku Ada bahan yg aku modif dr sumber... menyesuaikan bahan yang ada soalnya 🐤😂... Liat aja yuks... Bismillah 🤗
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri
Apalah yang paling ngangenin kalo udh mudik ke kampung halaman. Yg sudah pasti kangen masakan rumah dan kangen makanan khas kotaku kota Tahu - Kediri, Jawa Timur 😊 apa itu makanannya? Nasi pecel tumpang. Bumbu sambal tumpang nya ini yg susah susah gampang bikinnya. Baruu aja nyobain bikin dr resep mamaku, lumayanlah mirip mirip 😁 mana suaranya wong Kediri yuukk cuzzz praktekkin...#BerburuCelemekEmas#Resolution2019#Cookpadcommunity#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar