Nasi Ayam Hainan Ricecooker

stnurfitria
stnurfitria @stnurfitria
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Menu andalan biar anak makannya lahap. Karena aroma dan rasanya menggugah selera. Tapi skrg ttp gamau makan krn lagi tumbuh gigi graham bawah. Ya sudahlah.. Rasanya terbaiiks dari hasil2 percobaan sebelumnya.

Nasi Ayam Hainan Ricecooker

Menu andalan biar anak makannya lahap. Karena aroma dan rasanya menggugah selera. Tapi skrg ttp gamau makan krn lagi tumbuh gigi graham bawah. Ya sudahlah.. Rasanya terbaiiks dari hasil2 percobaan sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 6 potongpaha, sayap ayam, dagingnya dikerat2 pakai pisau
  2. 1 cupberas (240 ml)
  3. 3 siung besarbawang putih, cincang halus
  4. 1 ruas besarjahe, geprek
  5. 2 buahsereh, geprek
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci beras, sisihkan

  2. 2

    Cuci ayam, lumuri air jeruk nipis, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, dan sereh hingga wangi, masukkan ayam aduk hingga berubah warna (bawang jangan sampai gosong, kecilkan api)

  4. 4

    Masukkan ayam bersama semua bumbu dan minyaknya ke dalam ricecooker, masukkan beras, tambahkan air matang hingga 1 ruas jari di atas beras.

  5. 5

    Masukkan garam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, aduk, cicipi rasa.

  6. 6

    Nyalakan ricecooker, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
stnurfitria
stnurfitria @stnurfitria
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Suka masak dan dimasakin 😛
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa