Udang asam manis saos madu no pedas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloudang segar
  2. 5 buahtahu kuning
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 helaidaun salam
  6. 5 buahtomat
  7. 5 sdmsaos tomat
  8. 2 bungkusmadu (boleh madu apa aja saya pakai madu rasa)
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sachetroyko sapi
  11. 3 sdmgula
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    1. Cuci bersih udang dan tahu potong kotak/kecil. pisahkan kepala dan badan udangnya. Geprek jahe dan Tambahkan garam lalu aduk aduk pada udang dan diamkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan api kecil sampai harum. Masukan udang tumis hingga udang setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan air 1 gelas belimbing.

  5. 5

    Tambahkan tahu, daun salam, saos tomat, serta madu. Lalu tambahkan penyedap rasa roycko dan gula, boleh ditambah sesuai selera. tunggu/ diamkan hingga kuah agak mengental dan angkat sajikan. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endha Wibowo
Endha Wibowo @salmonolla_wibowo
pada
Kota Tegal Jawa Tengah
mamah muda yang hobby berexperimen kuliner di manapun berada 😂bunda'nya salmonolla (Salsha,mondy,Olla)*SALSHABILLA ARUMDHEA YASMIN**ALMONDY DWIANDRA RESPATHI**KEYNARRA FEBIOLLA CHELSEA*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa