Capcay

Wiwin'p' @cook_14315377
Segerr aja gtuh liat sayur yg warna warni biar tmbah smngt makannya 😂
Capcay
Segerr aja gtuh liat sayur yg warna warni biar tmbah smngt makannya 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci lalu potong potong terlebih dahulu sayurnya, sisihhkan
- 2
Rebus bakso trlebih dahulu sblm d campurkan k capcay, lalu potong" kecil, sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Panaskan secukupnya minyak untuk menumis bumbu, lalu tumis bumbu smpai harum..kemudian masukan smua sayur, aduk" biar sayur mnyatu dan layu di bumbu..tmbhkan secukupnya air
- 5
Masukkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa, jika air d rasa sudah cukup untuk kuah slnjtnya masukkan bakso sapi'y lalu aduk sebentar..capcay siap untuk di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Capcay
Seneng deh di #WeekendChallenge yang masih bertema “Abang Tukang Sayur” kali ini si mamah kasih tantangan “Modal Rp 15.000,-“ Kalo belanja dibudget ngerasa lebih tertantang aja gitu, hehehe. Pengen bikin capcay ah, supaya hidangan di meja makan sayurnya warna-warni dan anak2 jadi lebih semangat makan. Kalo beli di luar capcay 15k paling cuma buat 1 orang (sering kali harganya lebih dr 15k), kalo bikin sendiri bisa buat 1 keluarga. Ke abang tukang sayur pas ada brokoli seger2 dan lagi murah. Kubahagyaaa 😍Nah ini rincian belanjanya :- Wortel dan jagung muda 2k- Brokoli 4k- Pakchoy 2k- Bakso sapi 3k- Daun bawang 0,5k- Bawang bombay (aku pake hanya 1/2 buah) 0,5k- Bumbu (bawang putih, bawang merah, lada, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan minyak) 3kJadi total 15k, cukup kaaann? Yaaa dipas2in dicukup2in 😆#CookpadCommunity_Jakarta Diniyah Inayatullah -
Capcay Capcay
Capcay identik dgn sayur mayur yg di masak sebanyak 10 macam. Tapi hari ini saya masak gak sampe 10 macam sayur bun.. 😅karena gak semua sayur di suka sama keluarga di rumah. Karena takut mubazir dan tidak di makan. Jadi saya pilih sayuran yg mmg disukai seluruh keluarga. Terciptalah judul sayur capcay walaupun isinya hanya 5 jenis sayuran aja😁. Simple masaknya sehat makanannya😊 May Sara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10885940
Komentar