Capcay

Kaamiliaa
Kaamiliaa @kaamiliaa

Punya sayur warna-warni di kulkas paling enak dimasak capcay. Dimakan tanpa nasi juga enak 👍🏼

Capcay

17 orang berencana membuat resep ini

Punya sayur warna-warni di kulkas paling enak dimasak capcay. Dimakan tanpa nasi juga enak 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 bhwortel kecil, iris tipis
  2. 1/2 ikatsawi hijau, iris
  3. 3 bhjagung muda, iris tipis
  4. 2 bhbakso, iris tipis
  5. 3 lbrjamur kuping, rebus & iris tipis
  6. 2 siungbaput, geprek & cincang
  7. 1/4bombay sedang, iris
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 250 mlair
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1 sdtmaizena, larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sebentar baput & bombay

  2. 2

    Masukkan air, wortel, sawi, jagung muda, bakso, dan jamur kuping

  3. 3

    Jika sudah agak mendidih, masukkan saus sambal, saus tomat, kaldu jamur, garam, gula, dan larutan maizena

  4. 4

    Masak sampai matang & koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaamiliaa
Kaamiliaa @kaamiliaa
pada

Komentar

Resep Serupa