KAKI NAGA (FROZEN FOOD)

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

karena kerempongan tiap pagi siapin bekal buat krucil-krucil jdi kepikiran cari lauk yg praktis, mumpung di 'mlijo' bawa ayam fillet hari ini jdi kepikiran bikin frozen food kaki naga

sekalian ikut #WeekendChallenge nya cookpad
#WeekendChallenge
#WeekendChallenge

KAKI NAGA (FROZEN FOOD)

karena kerempongan tiap pagi siapin bekal buat krucil-krucil jdi kepikiran cari lauk yg praktis, mumpung di 'mlijo' bawa ayam fillet hari ini jdi kepikiran bikin frozen food kaki naga

sekalian ikut #WeekendChallenge nya cookpad
#WeekendChallenge
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 tusuk
  1. 200 grayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawangputih,(goreng sebentar biar ndak langu)
  4. 2 siungbawang merah,cincang,(goreng biar gk langu)
  5. 2 batangdaunbawang,iris (opsi)
  6. 50 grKeju cheddar (parut)
  7. 1 bhwortel,kupas,parut halus
  8. 70 grsagu
  9. Minyak utk mengoles tangan
  10. Air utk merebus
  11. 14 bhStik es krim
  12. Pencelup :
  13. 1 butirtelur,kocok lepas
  14. Baluran :
  15. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan chopper, masukkan daging ayam cincang/potong2 kecil lalu masukkan bawang putih& bawang merah yg sudah digoreng, telur utuh,tp sagu.lalu proses hingga halus.

  2. 2

    Dalam mangkok yg berisi hasil blenderan daging ayam yg sudah halus, Lalu masukkan campurkan wortel, daun bawang, dan keju parut lalu beri gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk hingga rata.

  3. 3

    Lumuri tangan dg minyak, kepalkan dan tusuk dg stik es krim.

  4. 4

    Didihkan air. lalu adonan yg sudah dibentuk, langsung cemplungkan ke air rebusan dan rebus hingga mengapung. angkat, tiriskan.

  5. 5

    Siapkan bahan pencelup dan baluran. celupkan kaki naga yg sudah direbus ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. lakukan hingga habis.

  6. 6

    Tata di tupperware.lalu simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar (6)

Nidia Comenica
Nidia Comenica @cook_27340299
Untuk frozennya kira" tahan brp lama mba?

Resep Serupa