Jengkol balado

5 orang berencana membuat resep ini
Istiani Nuri
Istiani Nuri @cook_4093043
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjengkol (me:beli yang sudah direbus)
  2. 8 buahbawang merah
  3. 4 buahbawang putih
  4. 2 buahtomat
  5. 1 sachetdesaku bubuk balado
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol yang sudah direbus lalu angkat jika sudah kering

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan tomat

  3. 3

    Larutkan 1 sachet desaku bubuk balado dalam 1 gelas air

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

  5. 5

    Jika sudah,tuangkan larutan desaku bubuk balado kedalam tumisan tadi

  6. 6

    Masak sampai bumbu tercampur dan mengembang

  7. 7

    Masukkan garam dan gula sesuai selera

  8. 8

    Aduk hingga garam dan gula larut

  9. 9

    Masukkan jengkol yang sudah digoreng,masak hingga bumbu menyerap

  10. 10

    Aduk kembali hingga rata dan semua bahan terlumur bumbu

  11. 11

    Matikan api,dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Istiani Nuri
Istiani Nuri @cook_4093043
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya