Donat Menul

nurdini agustini
nurdini agustini @cook_18878014

Anak anak minta donat pas banget mama nya cuma punya terigu dan gula saja. Jadi deh donat ekonomis tanpa telur, tanpa margarin. Akhirnya jadi deh donat menul. Masih empuk sampai hari berikutnya.

Donat Menul

Anak anak minta donat pas banget mama nya cuma punya terigu dan gula saja. Jadi deh donat ekonomis tanpa telur, tanpa margarin. Akhirnya jadi deh donat menul. Masih empuk sampai hari berikutnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgTepung terigu
  2. 15 sendokGula pasir
  3. 1 bungkusRagi
  4. 1 sendok makanOvalet
  5. Air dingin dari kulkas 700ml (disesuaikan dengan adonan)
  6. 5 sendok makanMinyak goreng
  7. Gula pasir 6 sendok (diblender untuk jadi toping donat)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur bahan-bahan kering dalam baskom (tepung terigu, gula dan ragi) aduk sampai merata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit pada tepung.

  3. 3

    Saat setengah kalis, masukkan ovalet lalu uleni lagi sebentar.

  4. 4

    Lalu tuangkan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kira-kira 10 s.d 15 menit.

  5. 5

    Setelah dirasa kalis, tutup adonan dengan kain dan diamkan minimal 1jam.

  6. 6

    Setelah 1 jam, adonan akan mengembang.

  7. 7

    Bulatkan adonan sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas dari api kecil.

  8. 8

    Setelah selesai taburi dengan gula halus yang tadi sudah diblender dan siap disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Selamat menikmati bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurdini agustini
nurdini agustini @cook_18878014
pada

Komentar

Resep Serupa