Donat tape menul menul

Riyani pp
Riyani pp @riyani_pp

Satu lagi jajanan pasar/tradisional yg aq suka DONAT yg cuma pake gula gini. Empuk menul menul manis dalam satu gigitan 🤤🤤 #pekanposbar

Donat tape menul menul

16 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi jajanan pasar/tradisional yg aq suka DONAT yg cuma pake gula gini. Empuk menul menul manis dalam satu gigitan 🤤🤤 #pekanposbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtape singkong yg lembut dan dingin(masukan kulkas dulu)
  2. 500 grtepung cakra
  3. 100 grgula
  4. 1 bungkusfermipan/12gr
  5. 50 grdancow bubuk
  6. 4 butirkuning telur
  7. 150-200 mlsusu cair
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 80 grmentega
  10. Gula halus/gula donat untuk toping
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer tape, tepung, gula,ragi,susu bubuk, telur dengan menuang susu sedikit" saja. Cukup sampai adonan kalis.

  2. 2

    Tambahkan mentega dan garam, ulen lgi sampai kalis elastis.

  3. 3

    Tutup adonan dengan cling wrab/serbet yg lembab. Diamkan 45menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan dan timbang 50gr, lalu bulatkan. Atau bentuk sesuai selera.
    Diamkan 20menit.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.

  6. 6

    Ambil donat, lubangi dengan jari lalu goreng. Cukup sekali dibalik ya.

  7. 7

    Tiriskan lalu gulingkan dlm gula donat. Enjooooy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riyani pp
Riyani pp @riyani_pp
pada
baking lovers, otodidak. Tukang kue @velanda cakery 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa