Haha tajuk tak nak kalah. Laris kt rumah je la maksudnya.. sebab dari bapak, mak n ank duk berebut2 🤭😆 kalau buat sejenis mi2 macam mi goreng, bihun, kue tiaw, mi kari ni gerenti habis.. kadang sampai tak cukup. Ank2 cukup suka, nasi kurang sikit diorang ni.. sebenar nya bahan2 saya takde sukatan. Ikut saya je campak2, lebih2 lagi kicap2 tu.. sebab saya sejenis tak reti ikut sukatan2 ni.. kalau ikut sukatan kdg mesti masakan tak menjadi.. yang campak2 tu la yang menjadi 🤭.. macam masak mi goreng ni pun bila dah masuk mi dan saya rasa masih kurang gelap warna nya saya akan tambah lagi kicap.. Atau kurang masin saya tambah kicap masin.. macam tu.. ikut selera masing2 la kan..

20/2024 (1565/2K)Harini takde sawi, ada kangkung dalam pasu..guna je lah, asalkan ada sayur dalam mi.Cara Uchu masak mee goreng sentiasa guna cara arwah mak. Kalau tak guna cara arwah mak tu maknanya, Uchu try cooksnap resepi cookpaders lain dengan cara lain.Resepi ni biasanya Uchu buat untuk mi goreng basah. Tapi sebab harini goreng mi untuk breakfast MIL dan husband, juga untuk bekal anak2, Uchu goreng kurang basah supaya mi bekal tu takdelah terkembang pula bila nak makan nanti.Apa specialnya sangat resepi arwah mak ni untuk Uchu? Untuk basahkan mi, arwah mak memang sentiasa akan sediakan rebusan ayam atau daging yang direbus dengan sup bunjut dan serbuk lada hitam ala2 sup macam tu.Biasanya Uchu kalau menunggu tetamu, menunggu waktu makan, atau menunggu waktu berbuka puasa dengan mi goreng basah ni, siapkan mi goreng dahulu, bila dah nak hidang panaskan semula dengan curahkan air rebusan ayam/daging tu..kemudian terus hidang dan makan..Teringat arwah ayah mertua Uchu berkenan dgn mi goreng basah Uchu masak. Pernah satu masa dulu, moyang suami meninggal dunia. Belum keluar pagar tapak perkuburan, arwah ayah mertua dah bagi arahan kat Uchu suruh masak mi goreng basah untuk tahlil malam tu. 😅 sejak tu, terkantoi rahsia Uchu dalam keluarga belah mertua yg Uchu ada bakat memasak dalam kuantiti banyak (kuantiti kenduri).🤣🤣 aduiii..sejak tu lah, Uchu kena jadi antara tukang masak bila balik kampung dan bila berkenduri.

Mi Kerinting Goreng.⁣Suka beli mi kerinting ala ala macam mi megi yg dalam paket ada 5 ke 6 keping, tak ingat.⁣Jenama Cintan.⁣Sedap kenyal dan tak mudah putus.⁣Lagi lagi bila digoreng.⁣Senang untuk dimasak.⁣Wajib buat stok.⁣

#telurantarabangsa#goldenapron2020Kadang-kadang tu tak tau nak masak apa. Mula-mula nak masak mi campur telur dan lobak merah aje. Tapi nampak kosong sangat. Kebetulan ada ayam dan sosej dalam peti ais, belasah campur sekali dalam mi.Jangan hairan nampak pinggan je hijau, pasal sayuran hijau semua dah habis.😅😅 Makanya masak seadanya dan tercipta lah Mi Goreng 3 Benua. Sebab campuran telur, ayam dan sosej.Selamat mencuba.

Petang begini tak tau nak makan apa lalu suami kata “Masaklah mi goreng”lalu saya pun terus memasaknya.......#goldenapron2020 #cookpad.com#cooksnap #cookpadMY

#goldenapronMi Goreng memang ramai yang lebih pandai memasaknya bukan. Tetapi pasti tidak akan sama cara dan rasanya.Saya bukan pakar dalam goreng menggoreng ya, tapi sekadar berkongsi resepi yang agak mudah dan InshaAllah sedap lah jugak😉Resepi yang saya share ini berasaskan mi kuning bersama dengan apa saja bahan yang ada dalam frigde saya waktu itu. Hehe.Isi ayam boleh digantikan dengan daging yang rebus atau seafood kegemaran anda (udang, sotong,isi ketam, fishball, fishcake etc). Kalau yang suka tauge boleh letak tauge ya. Masukkan bersama dengan sawi.Selamat memasak👩🏻‍🍳

Global Apron 2024 Challenge 8: PotluckHujung minggu kami sekeluarga akan berkumpul di rumah mak. Selalu nya dalam 4-5 bulan sekali kami akan berkumpul di rumah mak. Seronok dapat berjumpa dengan adik beradik dan anak-anak buah. Mak lah insan paling seronok sangat bila dikelilingi orang-orang yang tersayang. Sambil makan dapat bersembang dan bergurau senda. Kakak sulung dan adik lelaki nombor enam memang tinggal bersama mak sebab nak jaga mak. Walaupun saya tak duduk dengan mak tetapi rumah saya tak jauh dari rumah mak saya, rumah arwah mil pun dekat jer (sebelah rumah). Rezeki saya sebab duduk tak jauh dari rumah mak-mak saya jadi saya sering jugak ke sana. Sering jugak hantar makanan berbahagi rezeki.Untuk potluck di rumah mak, saya memang dah siapkan awal-awal bahan-bahan. Dah siap mandi dan berdandan, saya akan start menggoreng mi goreng kicap basah dan supaya mi goreng tu sampai di rumah mak dalam keadaan masih panas dan fresh. Terus masukkan ke dalam tupperware dan terus drive ke rumah mak tiga minit pun boleh sampai kalau tak jammed.#GlobalApron2024Bahan - bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cendawan (1) + mee kuning (1) + telur (1) + udang (2)

Nasi goreng lada kering ni memang lejen kan. Teringat dulu zaman sekolah.. mak selalu buatkan sarapan dan bekal nasi goreng lada kering ni.Yang buat dia sedap tu sebab guna udang kering...

Tengok dalam peti,ada lagi sawi,taugeh dan tomato ceri.Kebetulan hujan pagi ni..kita cooksnap resepi Mi Goreng Basah @ShilaSupian77 untuk sarapan pagi ni..Kak Cempaka Putih @ticer_cem...jom#ChooseToCook#VegetarianDish

Saya mula belajar masak waktu usia 7 tahun, menu pertama yang anggap agak berat Nasi Goreng then Darjah 6 saya belajar buat Donut.Dan waktu Form 1 saya belajar buat bihun goreng..Resepi yang mak masak masih sama sampai sekarang cuma olah dengan tukar lauk or sayur

Bersahur dengan mi paprik yang super sedap ni. Peminat mi boleh lah cuba nanti. Boleh tambah udang atau sebarang lauk yang disukai. Akak pulak kebetulan udang dah habis. Rasa manis-manis udang tu lagi best tau. Walau apa pun, tetap sedap.

#CookpadApron2025 Week 4Hi Semua! Mi goreng ini akan saya sajikan untuk para pengunjung yang datang beraya di rumah saya hari ini. Mi mudah tapi enak . Cuba ya! resipi saya ini…