Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

linda
linda @cook_4527387
Bsd- tangerang selatan

Coba buat yg baru lagi hari ini

Ikan Tenggiri goreng cabe Asam Jawa

41 orang berencana membuat resep ini

Coba buat yg baru lagi hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramIkan tenggiri
  2. 10 bijiCabe merah
  3. 10 bijiCabe ijo
  4. Cabe rawit 5biji (optional kalo mau tambah pedas saja)
  5. 5 bijiBawang merah
  6. 3 bijiBawang putih
  7. 3 bijiAsam jawa (rendam dengan air hangat)
  8. secukupnyaPenyedap/ kaldu jamur
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 buahtomat uk sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lalu goreng dan sisihkan,potong serong cabe merah dan cabe ijo nya sisihkan,iris bawang putih dan bawang merah dan siapkan air asam jawa,tomat juga iris kecil ya

  2. 2

    Siapkan wajan panas kasih minyak dikit lalu tumis bawang merah dan bawang putih,jika sdh layu masukkan cabe merah dan putih iris + cabe rawit lalu masukkan tomat iris,tumis hingga layu

  3. 3

    Jika sudah layu tambahkan air asam jawa,aduk sampe air menyusut,lalu masukkan penyedap dan garam,dan masukkan ikan tenggiri,jika air sudha menyusut dan rasa nya sdh pas,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
linda
linda @cook_4527387
pada
Bsd- tangerang selatan
Salam kenal semua, saya LindaWanita karier plus ibu rumah tangga yg seneng memasak dan selalu belajar untuk membuat masakan baru..Memasak itu menyenangkan diri sendiri,suami,anak ,dan semua teman2Cita2 pengen bisa buat masakan seluruh indonesia dan chinese food,heheheh..
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa