Donat dan roti simpel (eggless)

Risna ZaFa
Risna ZaFa @Risnabahri
Dusun Dengeng Canning,,Desa Komba Selatan,,Kecamatan Larompong,, Kabupaten Luwu,, Provinsi Sulawesi Selatan

Kemarin pas ke acara syukuran tetangga makan donat empuk banget,, karena saya orangnya anti penasaran jadi ditanyain deh tuh caranya bikin donat biar lembut. Jadi pas nyampe rumah langsung aja dieksekusi😁😁

#mingguke7
#pejuanggoldenapron2

Donat dan roti simpel (eggless)

30 orang berencana membuat resep ini

Kemarin pas ke acara syukuran tetangga makan donat empuk banget,, karena saya orangnya anti penasaran jadi ditanyain deh tuh caranya bikin donat biar lembut. Jadi pas nyampe rumah langsung aja dieksekusi😁😁

#mingguke7
#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan donat dan roti:
  2. 500 grterigu
  3. 50 grgula pasir
  4. 1/2 bksragi instan,,me: Haan
  5. 1/2 sdtTBM
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 350 mlair hangat
  8. 75 grmargarin
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Isian:
  12. 200Kacang tanah, sangrai dan kupas kulit Ari lalu hancurkan
  13. 200 grGula merah,,sisir
  14. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur semua bahan donat kecuali margarin dan garam lalu ratakan,,campur bahan isian sampai rata dan sisihkan

  2. 2

    Terakhir masukkan margarin dan garam lalu ratakan,,adonan agak sedikit lembek

  3. 3

    Diamkan sampai mengembang dua kali lipat dengan ditutup serbet

  4. 4

    Kempeskan adonan dan timbang seberat 30 gr lalu beri isian sesuai selera untuk roti goreng dan bulatkan untuk donat

  5. 5

    Setelah semua adonan dibulatkan dan diberi isian diamkan selama 15 menit

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng roti dan dilubangi ditengahnya terlebih dulu untuk donat,, goreng dengan satu kali dibalik saja. Saya juga mencoba dengan mengukus adonan roti(cukup kukus ± 10 menit saja dengan dialasi plastik atau daun pada permukaan roti)

  7. 7

    Setelah matang angkat dan tiriskan,, dinginkan donat lebih dulu lalu diberi topping sesuai selera. Tetap lembut walaupun sudah bermalam. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna ZaFa
Risna ZaFa @Risnabahri
pada
Dusun Dengeng Canning,,Desa Komba Selatan,,Kecamatan Larompong,, Kabupaten Luwu,, Provinsi Sulawesi Selatan
Aku Ibu dari 5 orang anak yg hobi masak,, walaupun sekedar masakan sederhana tapi berusaha untuk terus belajar memasak dan berani mencoba resep-resep baru😊FB : Nurfachza Risna BahriYT : @risnabahri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa