Paso a paso
- 1
Añadir en un bowl los huevos a temperatura ambiente y el azúcar. Batir a punto letra o hasta duplicar su volumen y añadir la esencia de vainilla.
- 2
Añadir la harina tamizada despacio y con movimientos envolventes
- 3
Disponer en un molde para budín previamente enmantecado y enharinado. (Si tenés los moldes de aluminio rociar con rocio vegetal)
- 4
Llevar a horno a 180° grados por 30min o hasta que al pinchar con un palito de brochettes el mismo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Rosales le encantará ver cómo quedó.
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