Nugget Tuna

Pita
Pita @cook_14479781

Nungget sehat tanpa pengawet dan penyedap rasa

Nugget Tuna

12 orang berencana membuat resep ini

Nungget sehat tanpa pengawet dan penyedap rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging tuna fillet
  2. 200 grTepung terigu
  3. 2 butirTelur ayam
  4. 1 buahWortel ukuran besar
  5. 5 siungBawang putih
  6. 2 siungBawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Untuk celupan setelah dikukus
  10. 100 grTepung maizena atau tepung terigu encer
  11. 2 butirTelur ayam
  12. 200 grTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Daging tuna fillet dihaluskan sampai halus sempurna

  2. 2

    Wortel dikupas, dicuci bersih kemudian diparut halus

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, garam dan gula dihaluskan menjadi satu

  4. 4

    Campurkan daging tuna fillet yang telah dihaluskan, wortel parut, dan bumbu sampai merata. Setelah itu tambahkan telur dan tepung terigu lalu diaduk sampai merata

  5. 5

    Kukus bahan pada langkah 4 selama kurang lebih setengah jam sampai adonan matang

  6. 6

    Setelah dingin, adonan dipotong-potong kotak atau sesuai selera

  7. 7

    Adonan nugget dicelupkan kedalam tepung terigu atau maizena encer, lalu ke telur, dan terakhir kedalam tepung roti. Simpan nugget di dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pita
Pita @cook_14479781
pada

Komentar

Resep Serupa