Resep Tahu Aci Kukus

Fitria Abdullah
Fitria Abdullah @cook_17993828
Bali

Kali ini aku mau bikin tahu aci. Cara bikinnya pun ala ala aku ya. Ini cemilan favoritku sama suami. Cara bikinnya gampang dan so pasti rasanya juga enak..hehhehe.. Lets cekidot 😆😆

Resep Tahu Aci Kukus

60 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku mau bikin tahu aci. Cara bikinnya pun ala ala aku ya. Ini cemilan favoritku sama suami. Cara bikinnya gampang dan so pasti rasanya juga enak..hehhehe.. Lets cekidot 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 10tahu pong/tahu kulit
  2. 10 sdmtepung kanji
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 batangdaun bawang iris tipis
  5. Air hangat
  6. 1/2 sdtkaldu (aku pakai masako rasa sapi)
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masing-masing tahu pong dibelah jadi dua. Pisahkan antara isi dengan kulitnya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan garam

  3. 3

    Takar dan tuang tepung kanji, tepung terigu dan kaldu. Aduk rata, kemudian masukkan irisan daun bawang dan isi tahu. Campur adonan hingga rata.

  4. 4

    Tuang air hangat perlahan-lahan ke adonan pada langkah 3. Aduk rata sampai kira-kira adonan mudah dibentuk untuk diisikan di kulit tahu.

  5. 5

    Ambil sedikit demi sedikit adonan dan masukkan ke dalam kulit tahu. Kukus selama 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15 menit dikukus, tahu aci siap untuk dinikmati. Bisa digoreng atau dimakan langsung juga enak. Jangan lupa dicocol dengan saos sambal lebih nikmat. Selamat mencobaa 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Abdullah
Fitria Abdullah @cook_17993828
pada
Bali
Mandiri, menyukai hal baru, suka baca, suka masak, suka makan 😄. follow ig & fb @fitriayusticia 💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa