Balado Terong (njangan terong)

iedha Pratama
iedha Pratama @iedhapratamacookpad
Bandung

Setelah lelah dengan gurame kita beralih njangan terong (tumis terong) 😄

Balado Terong (njangan terong)

7 orang berencana membuat resep ini

Setelah lelah dengan gurame kita beralih njangan terong (tumis terong) 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 2 buahterong ungu besar
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 2 batangseledri
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 irislaos
  6. secukupnyaGula merah
  7. Bumbu halus (blender)
  8. 4 buahcabe kriting merah
  9. 7 buahcabe rawit besar
  10. 3 buahtomat
  11. 1 butirkemiri
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 sdtminyak goreng
  14. 250 mlair minum

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu siap di blender

  2. 2

    Sambil menunggu, kita iris-iris dulu bawang putih, laos, gula merah, daun bawang dan seledri

  3. 3

    Sebelum menumis bumbu, goreng dulu terongnya yang sudah di potong-potong, baru setelah itu tumis bawang putih hingga harum, kemudian baru bumbu halusnya,hingga harum.

  4. 4

    Setelah itu masukan terong, daun bawang,seledri, laos yang sudah di iris tadi. Jangan lupa tambahkan air, gula, garam, dan penyedap rasa.

  5. 5

    Cek rasa, sajikan. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iedha Pratama
iedha Pratama @iedhapratamacookpad
pada
Bandung
Ibu rumah tanggaAnak satu,Gak jago masak, tapi suka iseng bikin sesuatu. Semoga bermanfaat dan Berkah aamiin...😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa