Cumi Goreng Asam
Ceritanya laper. Dah gitu aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi. Potong-potong atau dikerat juga boleh. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cumi. Kalo ada daun jeruk, kasih daun jeruk biar makin harum.
- 3
Setelah cumi mengembang, tambahkan larutan asam jawa, garam, gula, merica, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat. Aduk rata.
- 4
Tidak perlu menambahkan air karena cumi akan mengeluarkan air saat menyusut. Setelah kuah hampir surut, masukkan bawang bombay. Aduk.
- 5
Masak sampai kuah kering. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
15 Juni '19_Sabtu#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️ Dapoer Zoe -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Sorce by Xander's Kitchen.Resepnya gampang pake banget. Karena saya wanita karir, saya pakai sistem meal prepation. Weekend dimarinasi, taruh di freezer, trus tinggal goreng kalau menunya mau dihidangkan. n.ayu.u -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Bikin menu yg simpel untuk malam ini. Sayangnya td dapet cuminya kecil2 nih,,jadinya sekali hap 😁Recipe by : Dapur Kobe#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week49 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Recook ketiga kali dari resepnya ci @xanderskitchen. Super simpel tapi enak! Persiapkan malam sebelumnya agar bumbu semakin meresap. Ini resepnya dah dimodif yaaa selamat mencoba! #SiapRamadan Monica Novara H. -
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Bosen masak cumi digitu-gituin aja. Jdnya buka2 resep ci @xander'skitchen dan nemu resep ini. Berhubung bahan2nya cukup simple jadinya lsg eksekusi deh. Daaaaan enaaaaaak Anggun Pradhita -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Rasanya asem manis dan gurih,enaknya disantap dengan nasi panas...hati2 berat badan mom☺️ dine kitchen -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Kangen masakan mama. Tiap pulang kermh pasti minta bikinin cumi. Biasa dimasak goreng asam atau dikuah asam. Seger banget. Manis dari cuminya keluar. Masakan ini jg kesukaan papa ku dirumah. Karena ada stock dikulkas baby cumi jd pake cumi kecil2 suka jg karena manis dan ga alot. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Hai paders..kali ini wien share cumi goreng asam dari kak Xander's kitchen (ci jun) yah. Saya melihat resepnya hanya 5 bahan dan sangat simpel caranya.. Semoga bermanfaat buat kawan disini :) Wiena tan -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Masakan yang sering dimasak mamak. Sejak kecil kalau masak cumi seperti ini. Tanpa bawang-bawangan,simple tapi enak. Requestnya anak lagi pengen makan ini...dia seneng kalau cuminya dimasukin ke telunjuk baru dimakan 🤭 Irma Rays -
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Ini salah satu kesukaan saya banget... Dimasak apapun pastinya enak aja.. Kali ini saya mencoba memasak dengan pake asam y.. Ternyata rasanya nampol di lidah banget Laurent Chandra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10910103
Komentar